سمك أبو سيف مشوي مع صلصة الليمون والشبت والخيار
سمك أبو سيف المشوي مع صلصة الليمون والشبت والخيار قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 356 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من finecooking.com لديها 1 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية, شرائح سمك أبو سيف سميكة, نعناع, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي سلمون مشوي بالليمون والشبت مع سلطة الخيار, سمك أبو سيف مشوي مع صلصة الليمون والكبر، و فيليه سمك السلمون المشوي مع صلصة الشبت والخيار.
تعليمات
ضعي الخيار في وعاء متوسط الحجم.
يضاف عصير الليمون والسكر ويقلب المزيج ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يضاف زيت الزيتون والشبت والكراث والنعناع ويضاف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
اتركيه لمدة 30 دقيقة للسماح للنكهات بالزواج. تذوق التوابل مرة أخرى قبل التقديم مباشرة واضبطها إذا لزم الأمر. اشوي سمك أبو سيف: نظف وقم بتزييت الشبكات على شواية غاز وقم بتسخين الشواية إلى درجة متوسطة عالية ، أو قم بإعداد نار فحم متوسطة الحرارة. في هذه الأثناء ، قم بتغطية جانبي سمك أبو سيف بالزيت بسخاء وتبلي كلا الجانبين بالملح.
دع السمك يجلس في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة (بينما تسخن الشواية). اشوي شرائح سمك أبو سيف مباشرة فوق مصدر الحرارة (مغطاة بشواية غاز ، مكشوفة على شواية فحم) ، دون لمسها ، حتى تحصل على علامات شواء جيدة ، من 2 إلى 4 دقائق. اقلب شرائح اللحم وشويها حتى تحتوي الجوانب الثانية على علامات شواء جيدة ويتم طهي السمك حسب رغبتك ، لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى. (تحقق من النضج عن طريق تقطيعه إلى واحدة من القطع السميكة.)
يقدم على الفور ، وتصدرت مع صلصة الخيار. خدمة الاقتراحات
كوسة مشوية مع زيت الثوم المعمرهو الجانب المثالي لهذا الطبق.
بناء على ست حصص ، السعرات الحرارية
21 ، السعرات الحرارية من الدهون
40 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات