صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة1
مجلة

سلمون مشوي متبل بالليمون

سلمون مشوي متبل بالليمون
السلمون المشوي المتبل بالليمون هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 39 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفلفل والزنجبيل المطحون وشرائح السلمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 19%. حاول سلمون مشوي متبل بالليمون, البيرة والليمون سمك السلمون المتبل، و سلمون مشوي متبل بالليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي عصير الليمون وزيت الزيتون والخردل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار والفلفل الأسود في وعاء واسكبيه في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريففلفل حريف
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
الخردلالخردل
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
نضيف شرائح السلمون ونغطيها بالتتبيلة ونضغط على الهواء الزائد ونغلق الكيس. نقع في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم السلمونشريحة لحم السلمون
ماء مالحماء مالح
3
سخن شواء في الهواء الطلق للحرارة المتوسطة ، و صر النفط طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
إزالة سمك السلمون من ماء مالح ، والتخلص من الزائدة. تخلص من التتبيلة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
سمك السلمونسمك السلمون
هزةهزة
5
اشويها حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة ، من 5 إلى 10 دقائق لكل جانب حسب السماكة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة سانتان إيما ريزيرف شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 14 دولار للزجاجة الواحدة.
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما شاردونيه ريزيرفا هو نبيذ أصفر ذهبي مشرق يأتي من وادي ليدا. تظهر باقة من الفواكه الاستوائية الناضجة ، مثل الموز وفاكهة العاطفة مع لمسات من العسل والفانيليا. في الفم ، إنه نبيذ ذو توازن جيد وحموضة لطيفة.مثالية للذهاب مع الأسماك الزيتية والصلصات والمأكولات البحرية وسرطان البحر المشوي. مثالي أيضا للحوم البيضاء والجبن الناضج.