صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سلمون مسلوق وسلطة الجرجير مع صلصة الشبت واللبن

سلمون مسلوق وسلطة الجرجير مع صلصة الشبت واللبن
سلمون مسلوق وسلطة الجرجير مع صلصة الشبت واللبن هي خال من الغلوتين والبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 320 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل $5.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. إذا كان لديك ملح كوشير ، فجل ، بازلاء سكر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبادي قليل الدسم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الزبادي دبس السكر الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول شرائح سمك السلمون المسلوق مع صلصة الزبادي والشبت, سلطة المعكرونة مع الجمبري المسلوق وصلصة الليمون والشبت، و سلطة أورزو مع صلصة الزبادي والشبت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
املأ مقلاة عالية الجوانب أو قدرا كبيرا بـ 6 أكواب ماء ؛ أضف الكرفس وبياض البصل الأخضر وشرائح الليمون إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
الكرفسالكرفس
ليمونليمون
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
2
أضف 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل. يغلى المزيج على نار عالية ؛ يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة. طهي حتى عطرة (8-10 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
الملحالملح
3
يضاف السلمون (يجب أن يغطي الماء الشرائح فقط) إلى القدر ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يصبح السمك معتما (5-8 دقائق). باستخدام ملقط أو ملعقة سمك ، أخرج السلمون من المرق ؛ توضع جانبا على لوح التقطيع لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
مرقمرق
المياهالمياه
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
ملعقةملعقة
ملقطملقط
وعاءوعاء
4
أثناء الصيد غير المشروع للأسماك ، اصنع الصلصة: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الزبادي والشبت المفروم والفجل وقشر الليمون وعصير الليمون والزيت و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مع الخفق جيدا. رتب الجرجير والبازلاء المفاجئة والفجل وسعف الشبت على 4 أطباق ؛ أعلى مع سمك السلمون ، ويرش مع الخضر البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
الفجلالفجل
عصير الليمونعصير الليمون
نكهة الليموننكهة الليمون
الجرجيرالجرجير
السكر المفاجئة البازلاءالسكر المفاجئة البازلاء
الفجلالفجل
فلفلفلفل
سمك السلمونسمك السلمون
زباديزبادي
الشبتالشبت
الأسماكالأسماك
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
5
رذاذ مع خلع الملابس.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة مصنع نبيذ تايلر مقاطعة سانتا باربرا شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
2015 جلبت أقرب خمر من العقد حتى الآن. بعد الطرازات الكبيرة 2013 و 2014 والجفاف المستمر ، وضعت الكروم جزءا صغيرا من الفاكهة مقارنة بالعامين السابقين. لقد انخفضت بنسبة 30 ٪ تقريبا بشكل عام ولكن النتيجة كانت جودة استثنائية ونبيذ عميق وقوي مع حموضة كبيرة. الحمضيات واليانسون والمالحة والحيوية.