سلمون محمر وسلطة بطاطس هاركوت فيرتس
سلمون محمر وسلطة بطاطس هاركوت فيرتس هي خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 455 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 32 جرام دهون لكل وجبة. ل 3 3.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الرقيق والليمون والخردل الأرضي الحجري وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 68%. وصفات مماثلة تشمل صدور دجاج محمصة مع الكسكس الإسرائيلي والرمان وحبات الهاريكوت, سلمون محمر مع سلطة هاركوتس فيرتس، و لحم بقري محشي مع شرائح الهاريكوت وهريس جذر البطاطس والكرفس.
تعليمات
لسمك السلمون: سخني الفرن على 400 درجة فهرنهايت في مقلاة مقلية على نار متوسطة عالية ، أضيفي زيت الزيتون واتركيه دافئا.
يرش السلمون بالملح والفلفل ، ثم يضاف إلى المقلاة. يحمر السلمون على الجانب الأول حتى يصبح لونه بنيا ، من 3 إلى 4 دقائق. ثم اقلب الشرائح وكرر العملية ، مع تقليل الحرارة إلى متوسطة للجانب الثاني. ستكون الأسماك متوسطة في هذه المرحلة. الانتهاء في الفرن للطهي المطلوب إضافية. بمجرد طهيها ، اعصر الليمون فوق السمك وفي المقلاة واترك السلمون يرتاح أثناء طهي الخضار.
أضف زيت بذور العنب إلى مقلاة مقلي على نار عالية واتركه دافئا. ثم نضيف البطاطس والبصل ونطهو حتى ينضج البصل لمدة 3 إلى 4 دقائق. بعد ذلك ، أضيفي الفاصوليا والثوم وعصير التفاح وعصير الليمون والخردل ، مع تقليل الحرارة إلى متوسطة. اطبخي حتى تنضج الفاصوليا ، 3 دقائق أخيرة.
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة.
قدمي السلطة في وسط الطبق. أعلى مع سمك السلمون ورذاذ مع صلصة عموم الخضار.