صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سلمون زنجبيل مطهو على البخار مع بوك تشوي المقلي

سلمون زنجبيل مطهو على البخار مع بوك تشوي المقلي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلمون الزنجبيل المطهو على البخار مع بوك تشوي المقلي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 333 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل Serving 4.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط فص الثوم والسكر وزيت الفول السوداني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النبيذ جيلي مع الحمضيات كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة هي الثوم والزنجبيل كوسة المعكرونة السلطانية مع سمك السلمون و بوك تشوي, شانغهاي بوك تشوي المقلية مع الزنجبيل، و بوك تشوي المقلي مع الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي نبيذ الطهي مع 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا و 1 ملعقة صغيرة من السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
ضع السلمون على طبق عازل للحرارة يتناسب بشكل مريح مع قدر بخاري أو مقلاة عميقة بغطاء محكم.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
يسكب مزيج الصويا في الأعلى ، ثم يتحول إلى طبقة ويترك لمدة 30 دقيقة.
4
في وعاء صغير ، اخلطي مرق الدجاج مع خل الأرز والزنجبيل المبشور والثوم و 1/2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم ونصف البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
إضافة 1 ملعقة كبيرة المتبقية بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا و 1 1/4 ملاعق صغيرة من السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
6
يسكب التتبيلة ويدهن السلمون مع 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم. مبعثر الزنجبيل جوليان على رأس السمك, تغطية والبخار حتى ينضج بالكاد من خلال, حول 8 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
يرش البصل الأخضر المتبقي فوق السلمون ويبخر لمدة 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
8
سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة حتى تصبح ساخنة جدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
9
يضاف زيت الفول السوداني وزيت السمسم ويسخن حتى يدخن فقط.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
10
يضاف الثوم والزنجبيل ومعجون الفلفل الحار ويقلب حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
11
يضاف بوك تشوي وقليل من الملح ويقلى حتى يصبح طريا ، لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بوك تشويبوك تشوي
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
12
إضافة مرق الدجاج والنبيذ الطبخ وصلصة الصويا ويطهى ، القذف ، لمدة 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
13
نقل سمك السلمون والخضر إلى لوحات وتمرير الصلصة على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

المكونات

680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبوك تشوي ، شرائح بالعرض 1/2 بوصة سميكةبوك تشوي ، شرائح بالعرض 1/2 بوصة سميكة0قطع حلوى التوفي من هيث بارمعجون الفلفل الحار الصينيمعجون الفلفل الحار الصيني1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل الطازج المبشور ناعماالزنجبيل الطازج المبشور ناعما1صغيرفص ثوم محطمفص ثوم محطم6فصوص ثوم مقطعة إلى شرائحفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل الطازج المبشور ناعما بالإضافة إلى 1/4 كوب الزنجبيل جوليان ناعماالزنجبيل الطازج المبشور ناعما بالإضافة إلى 1/4 كوب الزنجبيل جوليان ناعما32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم2قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق567عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح سمك السلمون منزوعة الجلدشرائح سمك السلمون منزوعة الجلد4الروبيان والأوردةالملحالملح2سمولالبصل الأخضر ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة1أوريو محشو مزدوجزيت السمسم الآسيويزيت السمسم الآسيوي2قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت السمسم الآسيويزيت السمسم الآسيوي2قطع حلوى التوفي من هيث بارشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشننبيذ الطبخ الصيني (شاو شينج) أو شيري جافنبيذ الطبخ الصيني (شاو شينج) أو شيري جاف

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مزارع الكروم العائلية فرانك لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 62 دولار.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.