صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

سلطعون الكابتن بوبينو على طراز الصياد

سلطعون الكابتن بوبينو على طراز الصياد
سلطعون الكابتن بوبينو على غرار الصياد هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 620 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من الزبدة والبقدونس وسرطان البحر دونجينيس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل أسافين الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع توالت البقلاوة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل النقيب فيل أويستر ستو, كعك السلطعون على الطريقة الآسيوية، و سلطعون مشوي على طريقة سيوبينو.

تعليمات

1
في مقلاة من 5 إلى 6 كوارت على نار عالية ، اغلي 4 كوارت من الماء.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
اشطف السرطانات والأسماك واتركها حتى تجف ؛ قطع السمك إلى قطع من 1 إلى 1 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
3
أضف الزبدة وزيت الزيتون إلى مقلاة مقاس 12 بوصة (مع جوانب 2 1/2 بوصة على الأقل. طويل) أو مقلاة مقاس 14 بوصة على نار متوسطة عالية ؛ عندما تذوب الزبدة ، أضيفي الثوم وقلبي حتى تفوح رائحته ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
زبدةزبدة
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
ووكووك
4
أضف السمك وقلب القطع من حين لآخر حتى تبدأ في اللون البني ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
5
صب في شيري وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
شيريشيري
6
يرش البقدونس. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يصبح سرطان البحر ساخنا ويصبح السمك معتما ولكنه لا يزال رطبا في المنتصف (مقطوعا للاختبار) ، من 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
الأسماكالأسماك
7
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
8
في هذه الأثناء ، أضيفي معكرونة شعر الملاك إلى الماء المغلي ؛ اطبخي مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج بالكاد ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
باستا انجيل هيرباستا انجيل هير
المياهالمياه
9
تصفى المعكرونة جيدا وتنتشر في قاع وعاء التقديم الواسع.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
المعكرونةالمعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
يسكب مزيج السلطعون فوق المعكرونة ويزين بأوتاد الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
المعكرونةالمعكرونة
سرطان البحرسرطان البحر
11
تقدم مع شرائح الرغيف الفرنسي لتحضير الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
صلصةصلصة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

المحار في القائمة? جرب الاقتران مع شاردونيه ومسكاديت وريسلينج. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. يمكنك تجربة تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
نوزول لو برونيش هو تعبير أنيق ومميز لمجموعة شاردونيه ، مع باقة نظيفة وعطرة من الفواكه البيضاء والاستوائية يقابلها الفروق الدقيقة في الخبز المحمص. على الحنك ، يظهر توازنا رائعا لنضج الفاكهة يؤكده الحموضة الطازجة وهيكل الجسم المتوسط ، مع انطباع عام بالتعقيد الدقيق. تتكرر هذه في النهاية النظيفة والمستمرة ، والتي تنتهي بنبرة لذيذة خفية.