صعوبةسهل
جاهز10 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة19
مجلة

سلطة يونانية يلتف

سلطة يونانية يلتف
يلتف سلطة يونانية يمكن أن يكون مجرد نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو وصفة كنت تبحث عنها. ل Serving 1.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 233 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 2. أعجب 301 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم الناضجة كرمة, سم قطعة من الخيار, الحمص, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 85%، وهو أمر مدهش. وصفات مماثلة هي سلطة يونانية يلتف, سلطة تيمبي اليونانية يلتف، و يلف لحم الخنزير اليوناني.

تعليمات

1
نقطع الطماطم تقريبا ونقطع الخيار إلى أعواد ونقسم الزيتون ونحجره (في حالة الاستخدام).
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
2
الآن تسخين الرقاق. إذا كان لديك غاز ، ضع كل واحد لمدة 10 ثوان على حلقة غاز مضاءة - يجب أن تكون شجاعا قليلا-ثم اقلبها بسرعة ، باستخدام الملقط ، وقم بتسخين الجانب الآخر لمدة 8 ثوان أخرى أو نحو ذلك. سوف تكون التورتيلا متفحمة قليلا في الأماكن ، مما يضيف نكهة رائعة. إذا لم يكن لديك غاز ، قم بتدفئة المقلاة على نار متوسطة قبل رمي التورتيلا بسرعة واحدة تلو الأخرى. لا تحتاج إلى أي زيت على المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
اصنع صفا من الطماطم والخيار والفيتا والزيتون في وسط كل تورتيلا دافئة. الآن انشر الحمص حول الجزء العلوي والجوانب من التورتيلا. أضعاف في الجانبين لختم في المكونات ونشمر بإحكام لجعل السيجار كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
4
قطع في نصف وتناول الطعام بأصابعك.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, جرونر فيلتلاينر, موشوفيليرو, استرلينيا بلان

شاردونيه ، أجيورجيتيكو ، وأسيرتيكو هي أفضل اختياراتي للسلطة اليونانية. يحتوي كل من ساوفيجنون بلان وجرونر فيلتلاينر على ملاحظات هيربي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة, في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. اللازورد لونا شاردونيه مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
اللازورد لونا شاردونيه
اللازورد لونا شاردونيه
قشر البرتقال والأناناس الناضج والخبز المحمص والفانيليا على الأنف. كامل الجسم, طازجة وحيوية, مع الخوخ الأبيض المورق ونكهات التفاح الناضجة مما يؤدي إلى لمسة نهائية لذيذة بالزبدة.