سلطة كوسة الكينوا مع الخضر الصغيرة / الخضر الطرية
كوسة سلطة الكينوا مع الخضر / الخضر العطاء قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. ل 96 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 267 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ، أكواب الماء ، ز / الكينوا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 2603 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة الخضر الطرية مع الكراث المقلي المقرمش, سلطة الكينوا المكسيكية الصحية مع الروبيان الطري والأفوكادو الكريمي، و خبز البيستو مع سلطة الخضر الصغيرة # أسبوع البيتزا لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الكينوا المصفى مع 2 كوب من الماء والملح في قدر ثقيل متوسط الحجم. يغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج.يرفع القدر عن النار ويترك جانبا لمدة 5 دقائق مع وضع الغطاء على البخار وتجفيف الكينوا.
اسكب في وعاء كبير واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
أضيفي الكوسة المقطعة والزيتون الأسود المفروم والفيتا إلى الكينوا.
خفقت معا خل النبيذ الأبيض وزيت الزيتون وتصب على حجز بعض لإرم مع ميكروغرين.إرم الخضر الصغيرة مع الصلصة المتبقية وأعلى الكينوا.
يرش بذور اليقطين المحمصة.يتبل بالفلفل الأسود المطحون الطازج. تذوق وأضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر اعتمادا على مدى ملوحة جبن الفيتا.