صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة35
مجلة

سلطة كوسة الكينوا مع الخضر الصغيرة / الخضر الطرية

سلطة كوسة الكينوا مع الخضر الصغيرة / الخضر الطرية
كوسة سلطة الكينوا مع الخضر / الخضر العطاء قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. ل 96 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 267 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ، أكواب الماء ، ز / الكينوا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 2603 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة الخضر الطرية مع الكراث المقلي المقرمش, سلطة الكينوا المكسيكية الصحية مع الروبيان الطري والأفوكادو الكريمي، و خبز البيستو مع سلطة الخضر الصغيرة # أسبوع البيتزا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الكينوا المصفى مع 2 كوب من الماء والملح في قدر ثقيل متوسط الحجم. يغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج.يرفع القدر عن النار ويترك جانبا لمدة 5 دقائق مع وضع الغطاء على البخار وتجفيف الكينوا.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
اسكب في وعاء كبير واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
أضيفي الكوسة المقطعة والزيتون الأسود المفروم والفيتا إلى الكينوا.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
4
خفقت معا خل النبيذ الأبيض وزيت الزيتون وتصب على حجز بعض لإرم مع ميكروغرين.إرم الخضر الصغيرة مع الصلصة المتبقية وأعلى الكينوا.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
براعمبراعم
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
يرش بذور اليقطين المحمصة.يتبل بالفلفل الأسود المطحون الطازج. تذوق وأضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر اعتمادا على مدى ملوحة جبن الفيتا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور