صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة11
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة فيري فرفالي

سلطة فيري فرفالي
قد تكون سلطة فيري فارفال مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 260 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.73 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون وزيت الزيتون والبارميزان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سلطة فرفال, بابارديل مع الاسكالوب-غاي فييري، و يوكا فرايز-جاي فييري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
قشر والزهر سونشوكس إلى 1/2 بوصة النرد. (إذا لاحظت أن سونشكس بدأت تتأكسد وتتحول في اللون ، وتغطيتها بالماء. عندما تصبح جاهزة لتحميص لهم ، سلالة واتركها حتى تجف قبل القذف في الملح والفلفل.)
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
القدس الخرشوفالقدس الخرشوف
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
3
ضعيها في مقلاة صغيرة آمنة للفرن مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، وتبليها بالملح والفلفل وشويها لمدة 20 إلى 30 دقيقة ، مع التقليب بملعقة بعد 15 دقيقة. توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
5
يصفى ويقلب جيدا مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
6
أضيفي المعكرونة وبيستو الفلفل الأحمر المشوي إلى وعاء كبير واخلطيهم. يضاف الموزاريلا والطماطم وزيتون كالاماتا والبصل الأخضر وشمس الشمس المحمص ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
زيتون كالاماتازيتون كالاماتا
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
القدس الخرشوفالقدس الخرشوف
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
في وعاء محضر الطعام المجهز بالشفرة السفلية ، أو في الخلاط ، أضيفي الجرجير والبارميزان والزيتون والخل والفلفل والملح والثوم والفلفل الأحمر المحمص وعملي حتى تمتزج جيدا ، من 6 إلى 7 ثوان. إضافة ببطء في زيت الزيتون وضبط الملح حسب الذوق. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق جرجير ، حزمة فضفاضة ، ينبع إزالتهاأوراق جرجير ، حزمة فضفاضة ، ينبع إزالتها1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 علبة مكرونة فارفالي صغيرة مطبوخة ال دينت لتساوي 4 أكواب مطبوخة جافة)1/2 علبة مكرونة فارفالي صغيرة مطبوخة ال دينت لتساوي 4 أكواب مطبوخة جافة)2القرنفلالثوم ، ختم الخامالثوم ، ختم الخام1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم العنب ، أرباعطماطم العنب ، أرباع591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل أخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء فاتحة ، مكعباتبصل أخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء فاتحة ، مكعبات591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون كالاماتا ، مكعبات 1/4 بوصةزيتون كالاماتا ، مكعبات 1/4 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيتون كالاماتا ، فرم خشن (حوالي 5)زيتون كالاماتا ، فرم خشن (حوالي 5)1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 بوصة مكعبات موزاريلا1/2 بوصة مكعبات موزاريلا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود طازج متصدعفلفل أسود طازج متصدع1فلفل أحمر محمص ، فرم خشن (حوالي 1/2)فلفل أحمر محمص ، فرم خشن (حوالي 1/2)1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسونشكس (حوالي 1 1/2 جنيه المجموع)سونشكس (حوالي 1 1/2 جنيه المجموع)