سلطة فلوريت بالكاري
هل تحتاج إلى مقبلات نباتية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللاكتو؟ يمكن أن تكون سلطة الزهرة بالكاري وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 69 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 230 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و16 جرام من الدهون. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home زهور البروكلي والسكر البني والقرنبيط والخل. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع نسبة 26%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة فلوريت الفواكه، وسلطة فلوريت الزيتون، وسلطة فلوريت المنعشة.
تعليمات
في وعاء كبير، اخلطي البروكلي والقرنبيط والتوت البري. في وعاء صغير، اخفقي الزيت والخل والسكر البني والثوم المعمر ومسحوق الكاري وصلصة الصويا والثوم.
خفقت في المايونيز حتى المخلوطة.
يُسكب فوق خليط البروكلي ويُقلب حتى يغطى.
يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، مع التحريك عدة مرات. قبل التقديم مباشرة، أضيفي اللوز.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق Schmitt Sohne Riesling Spatlese الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولارا للزجاجة الواحدة.
شميت سوهني ريسلينج سباتليز
يحتوي هذا الريسلينج الناضج تمامًا على نكهات الفاكهة المستخلصة بدرجة عالية من المشمش والخوخ بالإضافة إلى حموضة كافية لمنحه ملمسًا قويًا وعصيرًا. ممتازة في حد ذاتها أو لتكمل الأجبان الطرية أو الزرقاء، والأطعمة الغنية بالصلصات والأطباق الآسيوية. الكحول: 7.5-8.5% من حيث الحجم