صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

سلطة فلوريت بالكاري

سلطة فلوريت بالكاري
هل تحتاج إلى مقبلات نباتية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللاكتو؟ يمكن أن تكون سلطة الزهرة بالكاري وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 69 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 230 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و16 جرام من الدهون. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home زهور البروكلي والسكر البني والقرنبيط والخل. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع نسبة 26%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة فلوريت الفواكه، وسلطة فلوريت الزيتون، وسلطة فلوريت المنعشة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلطي البروكلي والقرنبيط والتوت البري. في وعاء صغير، اخفقي الزيت والخل والسكر البني والثوم المعمر ومسحوق الكاري وصلصة الصويا والثوم.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
خفقت في المايونيز حتى المخلوطة.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
يُسكب فوق خليط البروكلي ويُقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
4
يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، مع التحريك عدة مرات. قبل التقديم مباشرة، أضيفي اللوز.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)

المكونات

228مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زهور البروكلي الطازجةزهور البروكلي الطازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي250مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)القرنبيط الطازجالقرنبيط الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المعمر المفرومالثوم المعمر المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة التوت البري المجففحزمة التوت البري المجفف0(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون756 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة36مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لوز مقلي محمصلوز مقلي محمص2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2(شتاء)الخل الأبيضالخل الأبيض

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق Schmitt Sohne Riesling Spatlese الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولارا للزجاجة الواحدة.
شميت سوهني ريسلينج سباتليز
شميت سوهني ريسلينج سباتليز
يحتوي هذا الريسلينج الناضج تمامًا على نكهات الفاكهة المستخلصة بدرجة عالية من المشمش والخوخ بالإضافة إلى حموضة كافية لمنحه ملمسًا قويًا وعصيرًا. ممتازة في حد ذاتها أو لتكمل الأجبان الطرية أو الزرقاء، والأطعمة الغنية بالصلصات والأطباق الآسيوية. الكحول: 7.5-8.5% من حيث الحجم