صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة25
مجلة

سلطة صلصة الطماطم

سلطة صلصة الطماطم
قد تكون سلطة صلصة الطماطم وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات المشهيات. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 11 غرام من الدهون، وما مجموعه 139 سعرة حرارية. ل 83 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على الخل البلسمي والبصل وجبن البارميزان وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين والبدائية النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 67%، هذا الطبق صلب. حاول سلطة الطماطم مع صلصة الريحان, سلطة بيتزا مع صلصة الطماطم، و سلطة جازباتشو مع صلصة الطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء التقديم ، يمزج الرومين والطماطم والخرشوف والزيتون والبصل والجبن.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
في الخلاط ، اخلطي الطماطم والخل والعسل والثوم والخردل والملح والفلفل ؛ يغطى ويعالج حتى يمتزج. أثناء المعالجة ، أضف الزيت تدريجيا في تيار مستمر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
صب فوق السلطة ؛ إرم إلى معطف.
4
قدميها على الفور.

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)2الخضروات (مثل السبانخ)خردل ديجونخردل ديجون2سمولفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1جبنة بارميزان مبشورة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز213فلفل هابينروجرة منقع أرباع قلوب الخرشوف ، استنزفت ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةجرة منقع أرباع قلوب الخرشوف ، استنزفت ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك64فلفل هابينرويمكن شرائح الزيتون الناضجة ، استنزفتيمكن شرائح الزيتون الناضجة ، استنزفت591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميزان مبشورةجبنة بارميزان مبشورة1الخضروات (مثل السبانخ)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1صغيرالبصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة3القشرة: فتات بسكويت غراهام1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةممزقة رومينممزقة رومين1الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1tblsp. خل النبيذ الاحمرالطماطم ، المصنف والمفرومالطماطم ، المصنف والمفروم2لارجيسالطماطم ، المصنفة والمفرومةالطماطم ، المصنفة والمفرومة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

سلطة يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، سوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. النبيذ واحد يمكن أن تجرب هو وادي يلاميت الكروم ديجون استنساخ شاردونيه. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 22 دولار.
وادي ويلاميت كروم العنب ديجون استنساخ شاردونيه
وادي ويلاميت كروم العنب ديجون استنساخ شاردونيه
يفتح الأنف برائحة الليمون والكمثرى والبندق والعسل. تنتقل الباقة إلى رشفة كريمية متوسطة القوام تقدم نكهات البرتقال والقشدة الحلوة والفانيليا والكراميل والقرنفل. موازنة الحموضة يترك النبيذ منعشا ، مع لمسة نهائية طويلة ومثالية لإقران الطعام.إقران مع أطباق المأكولات البحرية الغنية مثل الروبيان المشوي أو سكامبي المأكولات البحرية ، فطيرة وعاء الدجاج أو الحساء دسم والأرز أو أطباق البطاطس والسلطات الطازجة مع الخل والجبن الصلب مثل شيدر الأبيض القديم.