صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة53
مجلة

سلطة دجاج تندوري والسبانخ

سلطة دجاج تندوري والسبانخ
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة دجاج التندوري والسبانخ. حصة واحدة تحتوي على 526 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.32 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 32 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط قلوب الخرشوف ، والكمون المطحون ، والفلفل الحلو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الهندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل سلطة دجاج تندوري, سلطة دجاج تندوري مفرومة، و تندوري مشوي-دجاج متبل فوق سلطة البابايا الخضراء.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، يمزج الزبادي والليمون والثوم والفلفل الحلو والكمون والكزبرة والهيل وجوزة الطيب والكايين والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
خفقت حتى تمتزج جيدا. توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
3
قطع الدجاج إلى قطع 1 1/2 بوصة. يقلب الدجاج في خليط الزبادي. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
4
يمزج الخرشوف والفلفل الحلو والخيار والزيتون والبصل في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
انزع الأوراق من أغصان الأوريجانو واقطعها.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
6
أضف الزعتر وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل. يقلب على الجمع. ويمكن القيام بذلك تصل إلى 2 ساعة مقدما.سخن الشواية على حرارة عالية وشبكات شواء الزيت.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
7
إزالة الدجاج من ماء مالح وخيط على أسياخ. بعد أن يتم تسخين الشواية إلى درجة حرارة عالية ، قم بتخفيض الحرارة إلى متوسطة عالية. أسياخ شواء ، تحول مرة واحدة ، حوالي 4-5 دقائق لكل side.To تجميع السلطة: إرم السبانخ مع الكسكس اللؤلؤ. يقسم الخليط بالتساوي بين 4 أطباق. يقسم خليط الخضار والدجاج المشوي بالتساوي بين الأطباق الأربعة. قمة مع رش الفيتا.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
الكسكس الإسرائيليالكسكس الإسرائيلي
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقلوب الخرشوف ، أرباعقلوب الخرشوف ، أرباع142عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1 رطل من الجمبري الكبير المقشر والمنظف مع إزالة الذيل1 رطل من الجمبري الكبير المقشر والمنظف مع إزالة الذيل0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1خيار مقشر ومقطع إلى مكعباتخيار مقشر ومقطع إلى مكعبات791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1أوريو محشو مزدوجكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجزنجبيل مطحون أو 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور طازجزنجبيل مطحون أو 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور طازج0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض4عصير نصف ليمونةعصير نصف ليمونة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون كالاماتا كامل منزوع النوىزيتون كالاماتا كامل منزوع النوى22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنلتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر3الأغصانإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأعد الكسكس اللؤلؤأعد الكسكس اللؤلؤ1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي اليوناني العاديالزبادي اليوناني العادي22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمكعبات البصل الأرجوانيمكعبات البصل الأرجواني1كل من الفلفل الأحمر والأخضر ، المفرومكل من الفلفل الأحمر والأخضر ، المفروم1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة4الروبيان والأوردةملح وفلفل حسب الرغبةملح وفلفل حسب الرغبة567عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلدصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

يمكن إقران الهندي مع غروينر فيلتلينر ، ريسلينغ ، وروز تألقé. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. جول تايلور جرونر فيلتلاينر مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
جول تايلور جرونر فيلتلاينر
جول تايلور جرونر فيلتلاينر
نبيذ نابض بالحياة مليء بالليمون والخوخ الأبيض مع طلاء دقيق من الفانيليا ولدغة فلفل أبيض. ويوفر العمود الفقري الجاف لطيفة بعد الطبقات ودسم مع الحموضة الناعمة والفروق الدقيقة جوزي. إنه مشرق وجديد مع ثراء وملمس كبير من الهياج البري ويوفر لمسة نهائية طويلة ومتناغمة بشكل خاص.