صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة بيتسبرغ

سلطة بيتسبرغ
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? سلطة بيتسبرغ يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 863 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 75 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.7 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من البلسميك وملح البحر وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الصقيل البلسمي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز التوت البري المزجج البرتقالي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. حاول بطاطس بيتسبرغ, بيتسبرغ ساندويتش، و بيتسبرغ تشيز ستيك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لخلع الملابس:في وعاء صغير ، اخفقي الخل وملح الخردل والفلفل. بعد ذلك ، قم برش الزيت ببطء حتى يصبح ناعما ومستحلبا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
للسلطة:قشر ونظف الجزء الخارجي من رأس الخس ، ثم من الأعلى إلى الأسفل ، قطعي الخس إلى ربعه. بعد ذلك ، على نار متوسطة عالية ، أضف زيت بذور العنب إلى مقلاة مقلي واتركه دافئا.
المكونات سوف تحتاج
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
رشي جانبي كل ميدالية بالملح والفلفل ، ثم أضيفي الميداليات إلى المقلاة. اسمح للميدالية بالطهي ، على دفعات إذا لزم الأمر ، لمدة 2 إلى 3 دقائق على الجانب الأول ، ثم اقلبها وكرر العملية. بعد طهي الجانب الثاني ، قم بإزالة الرصائع والسماح لها بالراحة. لبناء سلطة, وضع الخس على لوحة, ثم يضاف الطماطم, بصل, الجبن الأزرق و 2 أوقية من خلع الملابس وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري