صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة54
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة بومبانو مقشرة من عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة الخل والفلفل الحار المقلي وزيت الطماطم

سلطة بومبانو مقشرة من عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة الخل والفلفل الحار المقلي وزيت الطماطم
سلطة بومبانو مقشرة من عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة الخل والفلفل الحار وزيت الطماطم خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 842 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 65 جرام دهون. ل Serving 6.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح وفلفل وفلفل قلي وعصير ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 77%. وصفات مماثلة تشمل كعك السمك بالقشور مع صلصة الطماطم الحارة, سلطة شار القطب الشمالي والجرجير مع صلصة الطماطم، و سلطة شارد ذابلة مع خبز محمص من عصيدة من دقيق الذرة وخل طماطم كرزية دافئة.

تعليمات

1
في وعاء خلط كبير ، أضيفي الهندباء النظيفة مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز وعصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة. تقسيم بين 4 لوحات ، ووضع الخليط في وسط كل منهما. في مقلاة مقلي مقاس 10 بوصات إلى 12 بوصة ، سخني 4 ملاعق كبيرة من الزيت البكر حتى التدخين. وفي الوقت نفسه ، نعرات فيليه بومبانو ويرش مع الفلفل الأسود. ضع بومبانو متقشر بعناية في مقلاة واطهيه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا (حوالي 3 دقائق لكل جانب). وفي الوقت نفسه ، ختم تقريبا الطماطم ووضعها في الخلاط مع البلسم ، نبات الكبر والباقي نصف كوب زيت الزيتون البكر الممتاز. امزج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
الهندباءالهندباء
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
انزع شرائح البومبانو وضع واحدة على كل طبق فوق الهندباء. ترتيب الفلفل صلصة الخل حول على لوحة ورذاذ مع زيت الطماطم ويقدم فورا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
الهندباءالهندباء
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
في مقلاة مقلية مقاس 10 بوصات إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ، سخني زيت الزيتون البكر حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
يضاف البصل والثوم حتى ينضج (حوالي 4 إلى 5 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
أضف كل الفلفل ، ورجه بانتظام ، واطهيه حتى يصبح طريا جدا مع الاحتفاظ بالقوام الفردي (حوالي 10 إلى 12 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
6
يرفع عن النار إلى وعاء خلط كبير ويترك ليبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
7
في وعاء خلط صغير ، يمزج الخل البلسمي والمردقوش وزيت الزيتون البكر الممتاز ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
المردقوشالمردقوش
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
8
يسكب هذا المزيج فوق خليط الفلفل المبرد ويقلب برفق باليدين ، مع الحرص على عدم تفتيت الفلفل. توضع جانبا لاستخدامها لاحقا أو تكون بمثابة مقبلات.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفففخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشننقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالكبر ، تشطف وتصفىالكبر ، تشطف وتصفى227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسلطة الهندباء ، وغسلها ونسج الجافةسلطة الهندباء ، وغسلها ونسج الجافة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصيدة من دقيق الذرة أو وجبة الذرة ، للتجريفعصيدة من دقيق الذرة أو وجبة الذرة ، للتجريف62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاز زائد 1/2 كوبزيت الزيتون البكر الممتاز زائد 1/2 كوب2لارجيسفلفل هالبينو ، محفور ، مصنف وجوليانفلفل هالبينو ، محفور ، مصنف وجوليان1عصير ليمونعصير ليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق البردقوش الطازجة المفرومةأوراق البردقوش الطازجة المفرومة4فلفل قلي إيطالي (على شكل موز) ، كاملفلفل قلي إيطالي (على شكل موز) ، كامل2الفلفل الأحمر الحلو ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصةالفلفل الأحمر الحلو ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة1( باذنجان)البصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة4الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق4شرائحشرائح العظم من بومبانو ، أو وحيد أو سمك السلمون المرقطشرائح العظم من بومبانو ، أو وحيد أو سمك السلمون المرقط1( باذنجان)طماطم ناضجةطماطم ناضجة42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر1الشبت الطازج، المقطوفثوم كاملثوم كامل2الفلفل الأصفر الحلو ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصةالفلفل الأصفر الحلو ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة