سلطة اليام المحمص واللفت
قد يكون اليام المحمص وسلطة اللفت مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 55 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 غرام من البروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 207 سعرة حرارية. هذه الوصفة يحبها 612 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الزعتر وخل النبيذ والبطاطا الحلوة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة مذهلة من 100%. حاول سلطة القرع المحمص واللفت, سلطة كالي مع البنجر المحمص، و سلطة كالي مشوية في فصل الشتاء لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن على 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). قلبي اليام مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في وعاء. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ويرتب بالتساوي على صينية خبز.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تنضج البطاطا ، من 20 إلى 25 دقيقة. تبرد لدرجة حرارة الغرفة في الثلاجة.
في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يطهى البصل والثوم ويقلب حتى يتحول البصل إلى اللون البني الذهبي ، حوالي 15 دقيقة. ضجة في اللفت ، والطبخ حتى الذبول والعطاء.
انقلي خليط اللفت إلى وعاء واتركيه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة في الثلاجة.
بمجرد أن تبرد جميع المكونات ، اخلطي اليام واللفت وخل النبيذ الأحمر والزعتر الطازج في وعاء. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ويحرك المزيج برفق.