سلطة الهندباء مع لاردون وجبن الماعز أزهار فيلو
سلطة الهندباء مع لاردون وجبن الماعز فيلو أزهار قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 15 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 365 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.28 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. مزيج من البيض والفلفل وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة الهندباء مع جبن الماعز وصلصة الطماطم, جبن الماعز في فيلو مع سلطة الفلفل المشوي، و سوفلز جبن الماعز في أكواب فيلو مع سلطة فريز إرمي.
تعليمات
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 F فهرنهايت.
فرشاة أكواب الكعك مع بعض الزبدة المذابة.
يقلب جبن الماعز والقشدة والبيض والخردل والفلفل في وعاء حتى يمتزج جيدا.
تغطية فيلو مع 2 صفائح متداخلة من غلاف بلاستيكي ثم منشفة مطبخ مبللة. ترتيب 1 ورقة من فيلو على سطح العمل ، ثم فرشاة مع بعض الزبدة المذابة.
قطع فيلو إلى 4 (8 1/2-من 6 بوصة) المستطيلات وترتيب 2 منهم واحد على الآخر في نمط متقاطع ، ثم خط كوب الكعك مع تداخل فيلو. خط كوب الكعك آخر مع المتبقية 2 المستطيلات فيلو بنفس الطريقة. كرر الإجراء مع المتبقية 2 ورقة فيلو والزبدة المذابة, بطانة المتبقية 4 أكواب الكعك.
ملعقة جبن الماعز ملء في أكواب وفضفاضة جمع حواف فيلو على مركز (إذا قطع قطعة من فيلو قبالة, ترتيب في وسط).
تخبز أزهار فيلو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا والجوانب ذهبية ، من 25 إلى 35 دقيقة ، ثم انقلها من المقلاة إلى الرف لتبرد قليلا.
يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار معتدلة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا وهشا ، حوالي 12 دقيقة. إذا لزم الأمر صب قبالة جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الدهون.
يضاف الزيت والكراث إلى المقلاة ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا ، حوالي 2 دقيقة.
إضافة الخل ، واثارة بسرعة وكشط حتى بت البني ، ثم يقلب في السكر والملح. يسكب الصلصة الساخنة ولحم الخنزير المقدد على خضار الهندباء في وعاء كبير ويقلب جيدا.
قسم السلطة بين الأطباق وضع زهر جبن الماعز الدافئ بجانب كل سلطة.
* الخضر الهندباء يمكن غسلها وقلص 1 يوم قبل والمبردة في كيس من البلاستيك مختومة اصطف مع المناشف الورقية المبللة. يمكن قطع لحم الخنزير المقدد 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة.* يمكن خبز أزهار جبن الماعز فيلو قبل 3 ساعات وحفظها في درجة حرارة الغرفة. يسخن في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يتم تسخينه ، حوالي 10 دقائق.