سلطة الهندباء بروفنسال
بروفنسال الهندباء سلطة هو هور دي مازا الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 79 سعرة حرارية. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 250 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق. مزيج من الملح والثوم والأنشوجة المعبأة بالزيت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 0%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: بروفين جبن الماعز في الهندباء, للدجاج ، الهندباء ، وحساء الخضار الجذرية مع الهندباء البقدونس بيستو، و سلطة بروفنسال.
تعليمات
اصنعي الصلصة: في وعاء تقديم كبير ، قلبي الثوم المفروم مع زيت الزيتون. تقطع شرائح الأنشوجة تقريبا وتضاف إلى الزيت.
نضيف الملح والفلفل وخل شيري.
دع الضمادة تجلس وينقع الزيت أثناء تحضير الهندباء (حوالي 5 دقائق).
الإعدادية الهندباء: تجريد قبالة وتجاهل أي أوراق متعب الخارجي من الهندباء.
قطع وتجاهل نهاية الجذر الثابت من الهندباء.
قطعي الهندباء بالعرض إلى قطع بعرض 1 بوصة.
قطع نهاية الأساسية ، إذا سميكة ، إلى نصفين أو أرباع.
إرم الهندباء مع خلع الملابس:
إضافة أوراق الهندباء المفروم إلى وعاء التقديم مع خلع الملابس ، وإرم بلطف حتى يتم المغلفة كل من أوراق الهندباء طفيفة في خلع الملابس.