وصفاتمجلة
صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
وجبات خالية من منتجات الألبان
أنواع الأطباقطبق جانبيأطباق الأنتيباستيالسلطةمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
شوربة الثوم والباذنجان المشوي
صلصة الفاكهة مع رقائق التورتيا بالقرفة
سندويشات الخضار المشوية
عفريت كرة الجبن
سلطة والدورف مع كريمة الخفق
أطفال الزنجبيل
كرات بيكون تشيز برجر
قش الجبن
البطاطس مينسترون
طباخ بطيء كاليكو الفاصوليا
وصفات ذات صلة
بسكويت الصنوبر
2 دولار/يوم النظام الغذائي - الأرز الإسباني
مرق قليل الدسم
الكينوا الآسيوية
مجلة

سلطة الهندباء الذابلة

سلطة الهندباء الذابلة
تستغرق سلطة Wilded Endive Salad حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 43 سنتًا لكل حصة، تحصل على مقبلات تكفي لـ 6 أشخاص. هل تشاهد شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 113 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و6 جرام من الدهون لكل وجبة. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. توجه إلى المتجر واشتري شرائح لحم الخنزير المقدد والملح وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع نسبة 19% من الملعقة، هذا الطبق ليس رائعًا. تشمل الوصفات المماثلة الذبول المجعد والخس الذائب مع البرتقال والتمر واللوز وحساء الدجاج والإنديف والخضار الجذرية مع بيستو البقدونس والإنديف.

تعليمات

1
في مقلاة، قومي بطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
إزالة إلى المناشف الورقية لاستنزاف.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
3
أضف الزيت إلى المرق. يقلى الثوم والبصل حتى ينضج. أضيفي الخل والطرخون والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4
في وعاء كبير، ضعي الهندباء ومكعبات الخبز ولحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الهندباءالهندباء
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
نسكب الصلصة الدافئة فوق السلطة ونقدمها مباشرة.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق Eighteen Miles Chardonnay الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 36 دولارا للزجاجة الواحدة.
ثمانية عشر ميلا شاردونيه
ثمانية عشر ميلا شاردونيه
نظرت صانعة النبيذ جيسيكا بون إلى ساحل سونوما الرائع بحثًا عن شاردونيه المشرق والمعقد. تنتقل الفاكهة ذات النواة الخفيفة والليمون الجذاب والمعادن الجذابة على الأنف إلى ذوق كريمي متوازن مع الحموضة النابضة بالحياة. تعمل روائح الفانيليا والبلوط الحلو على تعزيز تعقيد النبيذ. بالنسبة لنبيذ Eighteen Miles، تقوم جيسيكا بون (من مصنع Passalacqua Winery) بمصادر العنب من تسعة تسميات متميزة جميعها ضمن دائرة نصف قطرها ثمانية عشر ميلاً حول هيلدسبيرغ، كاليفورنيا. يرجى أيضًا تجربة Eighteen Miles Cab وZin وPinot Noir وPetite Sirah.
بسكويت الصنوبر
رولات العشاء بالأعشاب
خبز الليمون السريع
2 دولار/يوم النظام الغذائي - الأرز الإسباني
بودنغ الخوخ تينيسي
لحم الخنزير المشوي الآسيوي
كب كيك توابل اليقطين مع جبنة بوربون السكر البني الكريمية
شوربة الثوم والباذنجان المشوي
مرق قليل الدسم
الكعك الأسود والأبيض