صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الملكة كورينا

سلطة الملكة كورينا
سلطة الملكة كورينا هي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 886 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 51 جرام دهون. ل $8.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 62% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والفلفل والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة مذهلة. حاول باقة الملكة, طاجن الملكة وعاء فطيرة، و ملكة المكسيك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للحوم: افركي شريحة لحم الجناح بالأوريجانو والكمون والملح والفلفل المتشقق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل متصدعفلفل متصدع
شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
ضعي شرائح اللحم ومرق اللحم البقري والماء والثوم والبصل وأوراق الغار والفلفل في قدر كبير واتركيها حتى الغليان. يطهى على نار خفيفة لمدة 1 1/2 ساعة حتى يصبح اللحم طريا بالشوكة ويفصل بسهولة بالشوكة. إذا كنت بحاجة إلى إضافة المزيد من السوائل أثناء عملية الطهي،فابدأ.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
الفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
إضافة المزيد من مرق اللحم البقري أو الماء سيكون على ما يرام.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
إزالة وعاء قبالة الموقد والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
عندما يتم تبريده إلى درجة حرارة الغرفة ، قم بتغطيته بغطاء ووضعه في الثلاجة. تبرد في الثلاجة لمدة 1 إلى 3 ساعات. بعد أن يكون الجو باردا ، قم بقص أي دهون متبقية ، مقطعة إلى 4 قطع عبر الحبوب ثم أجاد باستخدام 2 شوك.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
6
ضعه مرة أخرى في السائل حتى يصبح جاهزا للتقديم. قبل إضافته إلى السلطة ، صفي السائل وتخلص منه.
1
اخفقي جميع المكونات معا ، مع إضافة زيت الزيتون في تيار مستمر حتى يتم دمجه.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
للسلطة والتجمع: إرم الخس والخضروات مع صلصة الخل ، وأعلى مع اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
أضف رقائق تورتيلا الذرة الطازجة حول جانب الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
رقائق تورتيلا الذرةرقائق تورتيلا الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

المكونات

4أفوكادو ، نصف ، منزوع النوى ومقطع إلى شرائحأفوكادو ، نصف ، منزوع النوى ومقطع إلى شرائح3دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر680فلفل هابينروالفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن1أوريو محشو مزدوجنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة4الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج4الروبيان والأوردةملح البحر الخشنملح البحر الخشن680فلفل هابينروشريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح1بانشالكزبرة الطازجة ، يترك المفروم خشناالكزبرة الطازجة ، يترك المفروم خشنا4القرنفلثوم محطمثوم محطم1الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون2الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون1جبنة بارميزان مبشورةمخلل عصير هالبينومخلل عصير هالبينو5القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز3القشرة: فتات بسكويت غراهامتوابل مكسيكية مجففةتوابل مكسيكية مجففة2باقاتالفجل ، تنظيفها ، مبردة جيداالفجل ، تنظيفها ، مبردة جيدا1( باذنجان)البصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة4قلوب رومين ، تمزيقهقلوب رومين ، تمزيقه2الخضروات (مثل السبانخ)ملح البحر الناعمملح البحر الناعم1البصل الحلو ، إيواءالبصل الحلو ، إيواء4لارجيسالطماطم ، وقطع في أسافينالطماطم ، وقطع في أسافين4الروبيان والأوردةرقائق التورتيلا ، للتقديمرقائق التورتيلا ، للتقديم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة5القشرة: فتات بسكويت غراهامالخل الأبيضالخل الأبيض12الفلفل كلهالفلفل كله