صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

سلطة الفطر بالفلفل المشوي

سلطة الفطر بالفلفل المشوي
يمكن أن تكون سلطة الفطر بالفلفل المحمص هي الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني التي كنت تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 77 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على 2 جرام من البروتين و 5 جرام من الدهون وإجمالي 80 سعرة حرارية . إنه يعمل بشكل أفضل كمقبلات، ويتم إنجازه في حوالي 30 دقيقة . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الملح والأوريجانو والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 35% ، وهي ليست مذهلة. تارت الفطر والفلفل المحمص ، تارت الفطر والفلفل المحمص ، وساندويتش الفطر والفلفل المحمص تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
يُشوى الفلفل مسافة 4 بوصات من الحرارة حتى تتقرح القشرة، لمدة 10 دقائق تقريبًا. باستخدام الملقط، قومي بتدوير الفلفل ربع دورة. قم بشويها وتدويرها حتى تتقرح جميع الجوانب وتسود. ضع الفلفل على الفور في وعاء. غطيها واتركيها لمدة 15-20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
تقشر وتخلص من الجلد المتفحم.
3
إزالة السيقان والبذور.
المكونات سوف تحتاج
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
4
قطع الفلفل إلى شرائح رقيقة. في وعاء كبير، اخلطي الفلفل والفطر والبصل والزيتون.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
في وعاء صغير، اخلطي صلصة السلطة مع الثوم والريحان والملح والأوريجانو والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الجاودار المتبل المطحون بشكل خشنبسكويت الجاودار المتبل المطحون بشكل خشن
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
صب فوق الخضار. إرم إلى معطف. يغطى ويبرد طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
7
يقدم على أوراق الخس.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الخسأوراق الخس

المكونات

11 رطل كوسة،الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1كبيرربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري786 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة السلطة الإيطاليةصلصة السلطة الإيطالية6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأوراق الخسأوراق الخس1926 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفطر طازج كاملفطر طازج كامل1926 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفطر طازج كاملفطر طازج كامل686 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون ناضج منزوع النوىزيتون ناضج منزوع النوى11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري1كبيرالفلفل الأحمر الحلوالفلفل الأحمر الحلو1صغيرالبصل الأحمر ، شرائحالبصل الأحمر ، شرائح11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعتبر شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر خيارات رائعة للسلطة. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يمكنك تجربة Skater Girl Limited Edition Chardonnay. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 30 دولارًا للزجاجة.
Skater Girl طبعة محدودة شاردونيه
Skater Girl طبعة محدودة شاردونيه
يظهر لون ذهبي فاتح مع روائح نكهة الليمون ماير، وزبدة الكريمة الحلوة، ولمحات من جبنة البارميزان، والتفاح الذهبي، والزهور الصفراء التي تلبي المذاق. جسم كامل مخملي مع نكهات كمثرى بارتليت وخوخ جورجيا يؤدي إلى لمسة نهائية مفعمة بالحيوية.