سلطة الفراولة الخاصة
سلطة الفراولة الخاصة قد تكون مجرد المقبلات التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 98 سنتًا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 223 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و10 جرام من الدهون لكل وجبة. إنه مثالي لعيد الأم. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. مزيج من برتقال اليوسفي والماء ونصف الكريمة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مع نسبة 25%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. وصفات مماثلة هي سلطة السبانخ بالفراولة الخاصة، وسلطة السبانخ بالفراولة الخاصة، وتورتة الفراولة الخاصة.
تعليمات
حل الجيلاتين غير المنكه في الماء البارد. في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة، سخني الكريمة والسكر حتى يذوب السكر. ضجة في خليط الجيلاتين حتى يذوب.
ارفعيه عن النار. ضجة في القشدة الحامضة والفانيليا.
تصب في 2 كيو تي. إناء زجاجي؛ البرد حتى حازم. نذوب جيلاتين الفراولة في الماء المغلي.
يُصفّى سائل البرتقال إلى جيلاتين الفراولة. مزيج جيد. يقلب بلطف في الفراولة حتى يذوب.
تصب فوق طبقة الكريمة. رتب البرتقال في الأعلى (اتركه يستقر) ثم برده حتى يصبح متماسكًا.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. تبدو وردة Bodega Norton Brut الحاصلة على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم بمثابة مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
![بوديجا نورتون بروت روز]()
بوديجا نورتون بروت روز
رائحة مكثفة من الفواكه الحمراء والفراولة والتوت. شاب وطازج. لطيفة مع نهاية طويلة.