صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

سلطة الروبيان والأورزو بالنكهات اليونانية

سلطة الروبيان والأورزو بالنكهات اليونانية
قد تكون سلطة الروبيان والأورزو مع النكهات اليونانية وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 520 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. توجه إلى المتجر والتقاط توابل والملح وعصير الليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الخل الأبيض النبيذ هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة بلاك بيري كلاود بالفستق كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 55%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل سلطة أورزو اليونانية مع الجمبري المشوي {ضيف بوست}, سلطة أورزو اليونانية والروبيان المشوي مع صلصة الخردل والشبت، و الروبيان اليوناني أورزو.

تعليمات

1
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي نبات الأورزو حتى ينضج تقريبا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف الجمبري إلى القدر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج كل من الجمبري والأورزو ، لمدة 2 إلى 3 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
استنزاف جيدا.
4
في كوب كبير أو وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي عصير الليمون والخل والملح والفلفل والأوريجانو معا ؛ أضف الزيت ببطء مع الخفق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
يضاف الأورزو والروبيان والبصل الأخضر والزيتون والفيتا إلى الصلصة ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
6
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
1
أضف بعض مكعبات الخيار إلى السلطة.: أضيفي بعض الطماطم المفرومة أو نصف طماطم كرزية.
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
2
توصية النبيذ: يظهر بينوت بلان في العديد من الإصدارات حول العالم وهو دائما في المنزل مع الطعام. هنا يجب أن ننظر إلى فريولي شمال إيطاليا أو ألتو أديجي لبينوت بلانك مع الفاكهة خفية واللهجات العشبية الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
بينوت بلانكبينوت بلانك
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، و استرلينيا بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو محمية الألزاس ويلم بينوت جريس. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
لون ذهبي مكثف مع تلميحات من المغرة ، والنبيذ لديه أنف من الفاكهة الناضجة ، السفرجل. في الفم الهجوم على حد سواء ليونة وكاملة ، مع ملاحظات من العسل والتوابل. النهائي يوازن تماما السكر والحموضة.قم بإقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع فطائر فوا جرا المقلية واللحوم البيضاء المشوية أو المحمصة (لحم الخنزير ولحم العجل) والأرانب والدواجن في صلصة الكريمة والأسماك المدخنة وأطباق الفطر مثل الريزوتو.