صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

سلطة الذرة المشوية مع الطماطم الكرزية والجرجير وسلطة الريكوتا

سلطة الذرة المشوية مع الطماطم الكرزية والجرجير وسلطة الريكوتا
قد تكون سلطة الذرة المشوية مع الطماطم الكرزية والجرجير وسلطة الريكوتا مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 205 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. وجد 9 أشخاص هذه الوصفة شهية ومرضية. إذا كان لديك جرجير وخل نبيذ أبيض وسلطة ريكوتا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي أوريكتشيتي مع طماطم كرزية ، مردقوش ، وريكوتا سلاتا, سلطة جرجير مع سلطة الريكوتا، و سلطة الشمر والجرجير وسلطة الريكوتا.

تعليمات

1
سخني شواية غاز إلى متوسطة عالية أو جهزي نار فحم متوسطة الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
قم بإزالة الأوراق الخارجية السميكة لقشر الذرة. قشر الأوراق الداخلية ، مع الحرص على تركها متصلة بقطعة خبز.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3
قم بإزالة أكبر قدر ممكن من حرير الذرة ثم قم بطي الأوراق الداخلية مرة أخرى فوق الذرة. من الجيد أن تظهر بعض النواة من خلال فجوات في الأوراق. بمجرد أن تصبح النار ساخنة ، ضع الذرة على الشبكة ، وقم بتغطية الشواية ، واطهيها ، مع التقليب كثيرا ، حتى تصبح القشرة متفحمة جدا وتتحول بعض الحبوب إلى اللون البني وتشعر بالطهي عند الضغط عليها بأظافر الأصابع ، من 10 إلى 15 دقيقة. توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
يمزج الكراث أو الشمبانيا أو خل النبيذ الأبيض وخل شيري في وعاء متوسط الحجم. يتبل بالملح والفلفل ويترك لينقع لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
خل شيريخل شيري
فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
خفقت في الزيت. تذوق وضبط التوابل ؛ توضع جانبا. في هذه الأثناء ، اغسل وجفف الجرجير. ضعيها في وعاء ، غطيها بمنشفة ورقية رطبة ، وضعيها في الثلاجة. قشر الذرة وامسحها جيدا ، مع التأكد من عدم وجود بقع من القشرة المتفحمة أو حرير الذرة تتشبث بها.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
قطع حبات الكوز ووضعها في وعاء سلطة كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
قطعي كل طماطم كرزية إلى نصفين من الساق إلى الحافة واتركيها جانبا (لا تضعيها في الثلاجة).
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1
اسكبي بعضا من صلصة الخل فوق الذرة وقلبي جيدا. أضيفي الجرجير والطماطم برفق ، ورشي عليها الخل المتبقي ، وتبليها بقليل من الملح والفلفل. تنهار سلطة الريكوتا فوق السلطة وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
جبنة ريكوتا سلاتاجبنة ريكوتا سلاتا
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
1
الحجم
2
بناء على ثماني حصص ، السعرات الحرارية
1
160 ، الدهون
2
11 ، السعرات الحرارية من الدهون
1
100 ، الدهون المشبعة
2
2 ، البروتين
3
4 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
4
7 ، الكربوهيدرات
5
270 ، الكولسترول
6
5 ، الألياف
7
الصورة: فرنسا روفيناخ
8
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات
1
16 ، والدهون غير المشبعة
2
1 ، الصوديوم