صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة58
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الدجاج والتوت البري بري نخب

سلطة الدجاج والتوت البري بري نخب
سلطة الدجاج والتوت البري بري نخب يتطلب حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 1669 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 113 جرام دهون. ل $5.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. 2 وجد الناس هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والفلفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 81%، وهو ممتاز. حاول بري التوت البري والدجاج البيتزا, سلطة كالي مع خبز محمص بري ، قرع الجوز المحمص ، جوز البقان المتبل بالكمون وخل التوت البري، و نخب بري مع الكمأ الطماطم بروشيتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ابدأ بصيد الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
ضعي الدجاج في قدر كبير وغطيه بـ 1 جالون من الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
نضيف الخضار والأعشاب ونغلي القدر على نار متوسطة عالية. المقشود جيدا; ثم يترك على نار خفيفة, مكشوف, إلى عن على 45 الدقائق, القشط في كثير من الأحيان كما يرتفع النفط إلى السطح. عند الانتهاء ، ترفع إلى طبق وتترك جانبا لتبرد. صفي السائل واحتفظ به لاستخدامه كمرق دجاج. أجاد لحم الدجاج وتجاهل الجلد والعظام.;
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
يقطع الجوز تقريبا ثم يحمص برفق في مقلاة جافة على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيا ورائحة قليلا. الجوز الموسم مع الملح بمجرد الانتهاء من شرب نخب.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف الجوز والمايونيز والخردل وعصير الليمون والكرفس والبقدونس وزيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء خلط كبير ويمزج. أضيفي الدجاج المبشور واتركيه جانبا أثناء تحضير الخبز.
المكونات سوف تحتاج
حاوية البصل المفرومحاوية البصل المفروم
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
7
نحمص الخبز في فرن ساخن حتى يصبح لونه ذهبيا. دهن كل قطعة بقليل من الزبدة ثم ملعقة كبيرة من صلصة التوت البري على 4 قطع.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
ضع 4 قطع ملطخة بالتوت البري على صينية ورق وأعلى كل قطعة بـ 2 إلى 3 شرائح من البري السميك المقطع. ضع هذا مرة أخرى في الفرن لمدة دقيقة أو 2 حتى يذوب الجبن قليلا ودسم.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
البسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجةالبسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجة
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
إزالة من الفرن وأعلى مع بضع شرائح من التفاح الأخضر. ضعي فوقها مغرفة من سلطة الدجاج وغطيها بالنصف الآخر من الخبز لإكمال الساندويتش.
المكونات سوف تحتاج
التفاح الأخضرالتفاح الأخضر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
خدمة.

المكونات

3دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر4قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج227فلفل هابينروالبسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجةالبسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجة2الجزر ، وقطع في قطع 2 بوصةالجزر ، وقطع في قطع 2 بوصة2سمولسيقان الكرفس ، مكعبات صغيرةسيقان الكرفس ، مكعبات صغيرة3سيقان الكرفس ، مقطعة إلى قطع 2 بوصةسيقان الكرفس ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلحم دجاج مبشور ، مفروم تقريبالحم دجاج مبشور ، مفروم تقريبا1جبنة بارميزان مبشورةيكوم ملعقة ديجون الخردليكوم ملعقة ديجون الخردل1رئيسالثوم ، نصف أفقياالثوم ، نصف أفقيا1التفاح الأخضر ، شرائح رقيقةالتفاح الأخضر ، شرائح رقيقة1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشيرملح كوشير2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحول المايونيزحول المايونيز2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل ، النصفالبصل ، النصف2القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق البقدونس المفروم الطازج بالإضافة إلى الأغصان ، للتزيينأوراق البقدونس المفروم الطازج بالإضافة إلى الأغصان ، للتزيين10حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري2أغصان إكليل الجبل الطازجةأغصان إكليل الجبل الطازجة8ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةخبز العجين المخمر ، قطع 1/2 بوصة سميكةخبز العجين المخمر ، قطع 1/2 بوصة سميكة4أغصان الزعتر الطازجةأغصان الزعتر الطازجة2اللفت ، النصفاللفت ، النصف4القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجوز ، المفروم تقريباالجوز ، المفروم تقريبا1جالون1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض907فلفل هابينرو1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري