صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة79
مجلة

سلطة الحمص

سلطة الحمص
قد تكون سلطة الحمص مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتية على 114 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 63 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من البصل وزيت الزيتون ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب رهيبة ملعقة النتيجة من 89%. وصفات مماثلة تشمل سلطة الفتة المصرية (سلطة الحمص ذات الطبقات), سلطة التونة الوهمية (سلطة الحمص)، و سلطة الحمص.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف الجزر ويطهى على نار متوسطة عالية لمدة 5 دقائق. خففي الحرارة ، أضيفي 1/4 كوب من مرقة الدجاج ، غطيها واطهيها حتى يمتص السائل ، من 6 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
3
يضاف الحمص والكمون والفلفل الحلو ويطهى على نار متوسطة مع التحريك لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
4
يضاف المرق المتبقي ويطهى ، بدون غطاء ، حتى يمتص السائل ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
5
إزالة من الحرارة.
6
يضاف عصير الليمون والبصل والجرجير وزيت الزيتون المتبقي ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الجرجيرالجرجير
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
7
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. يمكن أن تصل إلى 2 أيام المقبلة. غطيها وضعيها في الثلاجة.