سلطة الجيلاتين المثمرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة الجيلاتين المثمرة. حصة واحدة تحتوي على 254 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 61 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقط الدقيق ورحيق المشمش والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول سلطة جيلاتين الليمون المثمرة, جيلاتين التوت البري المثمر، و الجيلاتين المثمر والجبن القريش لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، حل الجيلاتين في الماء المغلي. ضجة في العصائر والمشمش والأناناس.
نقل إلى 13 في. س 9-في. طبق المغلفة مع رذاذ الطبخ. ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يتماسك جزئيا.
يرش مع أعشاب من الفصيلة الخبازية.
للتزيين ، يمزج السكر والدقيق في قدر. خفقت تدريجيا في العصائر. يغلى المزيج على نار متوسطة ؛ يطهى ويحرك لمدة 2 دقيقة أو حتى يتماسك.
إزالتها من الحرارة. قلب كمية صغيرة في البيض ؛ أعد كل شيء إلى المقلاة مع التحريك باستمرار. يطهى ويقلب حتى يقرأ مقياس الحرارة 160° ويصبح الخليط سميكا.
يرفع عن النار; ضجة في الزبدة. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
في وعاء صغير ، اخفقي الكريمة على سرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف بلطف في الكسترد.
يرش الجبن. برد 1 ساعة أو حتى تبرد.