صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة100
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة التونة على طريقة هانوي

سلطة التونة على طريقة هانوي
قد تكون سلطة التونة باتي على غرار هانوي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.21 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 29 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 411 سعرة حرارية. أعجب 7 أشخاص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل وعصي الأرز والزنجبيل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة هائلة. حاول فطيرة التونة, شطائر التونة باتي، و عموم المقلية التونة باتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير التونة: بسكين طاه كبير ، اقطع التونة باستخدام حركات سريعة ومتساوية ومستقيمة لأعلى ولأسفل (لا تهز السكين من خلال السمك وإلا ستصبح طرية). استمر في التقطيع وتدوير السكين حتى تحصل على كتلة من قطع 1/4 بوصة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1
يمزج الماء مع 3 ملاعق كبيرة من صلصة السمك والسكر المحبب والخل وعصير الليمون والزنجبيل والثوم في وعاء كبير ؛ يقلب حتى يذوب السكر. احتفظ بـ 1/2 كوب من الصلصة في وعاء صغير.يغلى قدر كبير من الماء.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
صلصة السمكصلصة السمك
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
يضاف نودلز الأرز ويقلب حتى ينفصل جيدا. تغلي حتى تصبح طرية ولكن لا تزال مرنة ، من 2 إلى 5 دقائق أو وفقا لتوجيهات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
نودلز الأرزنودلز الأرز
3
استنزاف وشطف الشعرية تحت الماء الجاري البارد.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
4
يصفى جيدا وينقل إلى وعاء متوسط الحجم ويقلب مع 2 ملاعق كبيرة من الصلصة المحجوزة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
يضاف الخس وبراعم الفاصوليا إلى الصلصة في الوعاء الكبير ؛ يقلب حتى يغطى. قسمي الخليط على 6 أوعية تقديم ضحلة. أعلى مع أجزاء متساوية من الشعرية.شكلي خليط التونة في 6 فطائر بسمك 3/4 بوصة. قم بتغطية مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطهي وضعها على نار متوسطة (انظر أشكال الشوي والشوي).
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
تضاف الفطائر وتطهى حتى تتماسك على اللمس ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
7
ضعي فطيرة التونة فوق كل سلطة ورشي كل جزء مع بعض الصلصة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
8
يقدم هذا الطبق مع طبق من الجزر والخيار والبصل الأحمر والأعشاب والسماح بالرواد اختيار الزينة الخاصة بهم. أشكال الشوي والشوي: قم بتسخين الشواية مسبقا إلى درجة متوسطة-عالية أو قم بتسخين الفروج مسبقا. دهن رف الشواء بالزيت (انظر الطرف) أو قم بتغطية مقلاة اللاحم برذاذ الطهي. اطبخي الفطائر حتى تتماسك الملمس ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
رقائق الخضاررقائق الخضار

المكونات

5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح التونةشرائح التونة1أوريو محشو مزدوجكتفكتف21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، جوليان أو المبشورالجزر ، جوليان أو المبشور23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخل الأرز ، أو خل التفاحخل الأرز ، أو خل التفاح1غصنالكزبرة الطازجة والنعناع و / أو الريحان (يفضل الريحان الآسيوي)الكزبرة الطازجة والنعناع و / أو الريحان (يفضل الريحان الآسيوي)1خيار إنجليزي ، شرائح رقيقةخيار إنجليزي ، شرائح رقيقة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة السمكصلصة السمك1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم1فص صغيرملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً1أوريو محشو مزدوجصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبراعم الفاصوليا مونجبراعم الفاصوليا مونج1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1صغيرالبصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبصل الأحمر المفروم ناعماالبصل الأحمر المفروم ناعما3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.نودلز أرز رفيعة ، أو أعواد أرز رفيعة (انظر نصيحة التسوق)نودلز أرز رفيعة ، أو أعواد أرز رفيعة (انظر نصيحة التسوق)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةخس روماني مقطعخس روماني مقطع591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

التونة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، بينوت نوير ، و روز Wine النبيذ. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. مقاطعة بيجو ميرلوت مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 38 دولار لكل زجاجة.
مقاطعة بيجو ميرلوت
مقاطعة بيجو ميرلوت
روبي عميق اللون ، يقدم ميرلوت 2016 روائح عطرة ذات طبقات من الرمان العصير ، وتوابل الخبز ، وتلميحا من خشب الأرز. الفواكه الخصبة من الكرز وبلاك بيري تغلف الحنك. تتوج اللمسات الناعمة من اللوز المحمص والفانيليا بلمسة نهائية أنيقة. لذيذ الآن ، سيستمر هذا ميرلوت في النضج لمدة 6-8 سنوات القادمة.مزيج: 95 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 1 ٪ بيتي سيراه