صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

سلطة التوت البري المحمصة

سلطة التوت البري المحمصة
يمكن تحضير وصفة سلطة التوت البري في حوالي 15 دقيقة. مقابل 95 سنتًا لكل حصة، تحصل على مقبلات تكفي لـ 12 شخصًا. هل تشاهد شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 153 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و9 جرام من الدهون لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مزيج من الجبن وأزهار البروكلي والتوت البري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 23%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي سلطة الكمثرى والتوت البري، وسلطة التوت البري والكمثرى، وسلطة التوت البري والأفوكادو.

تعليمات

1
في وعاء سلطة كبير، قم بجمع المكونات الخمسة الأولى. في الخلاط، يُمزج السكر والزيت والبصل والخل وصلصة التوت البري والملح والخردل. يغطى ويعالج حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البريصلصة التوت البري
1/2 كوب سبانخ طازجة مقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب سبانخ طازجة مقطعة إلى شرائح رفيعة
1/4 كوب فلفل أحمر حار أو مشوي مقطع أو 1/2 فلفل حلو طازج صغير، أيهما متوفر لديك1/4 كوب فلفل أحمر حار أو مشوي مقطع أو 1/2 فلفل حلو طازج صغير، أيهما متوفر لديك
1 رطل من مكرونة بيبي شيل، مطبوخة1 رطل من مكرونة بيبي شيل، مطبوخة
3/4 كوب (6 أونصات) زبادي برتقالي3/4 كوب (6 أونصات) زبادي برتقالي
طماطم برقوق كبيرة (حوالي نصف طولها).طماطم برقوق كبيرة (حوالي نصف طولها).
خليط الفطائر الكامل، أي علامة تجارية، مقسمةخليط الفطائر الكامل، أي علامة تجارية، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
بصل أخضر (الأجزاء البيضاء والخضراء) مقطع إلى شرائح رفيعةبصل أخضر (الأجزاء البيضاء والخضراء) مقطع إلى شرائح رفيعة
2
أضف بذور الخشخاش. يغطى وينبض لمدة 5-10 ثواني.
المكونات سوف تحتاج
بذور الخشخاشبذور الخشخاش
3
رذاذ فوق السلطة. إرم إلى معطف.
4
يخدم على الفور.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

سلطة في القائمة؟ حاول الاقتران مع شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلاينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يمكنك تجربة قرية نهر كوميو شاردونيه. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 22 دولارًا للزجاجة.
قرية نهر كوميو شاردونيه
قرية نهر كوميو شاردونيه
تم تخمير هذا النبيذ بنسبة 25% في حواجز من خشب البلوط الفرنسي القديم، و75% في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ، لذلك هناك تأثير ضئيل جدًا للبلوط على الأنف أو الحنك. وقد سمح ذلك للفاكهة النابضة بالحياة بالظهور بشكل جميل مع رائحة الليمون والليمون المفعمة بالحيوية والحواف المعدنية الصوانية مع لمحات من التين والخوخ الأبيض. ويظهر الحنك الأوسط الثقيل أيضًا نضجًا خوخيًا جنبًا إلى جنب مع المعادن الحمضية الهشة التي تمنح النبيذ نكهة منعشة. جودة التطهير. هذا النبيذ لذيذ كمقبلات، ومن الأفضل شربه مع السمك والمحار.