صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة4
مجلة

سلطة البطيخ والخيار

سلطة البطيخ والخيار
قد تكون سلطة الخيار والبطيخ وصفة جيدة لتوسيع مجموعة المقبلات الخاصة بك. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية البيض واللاكتو وصديقة لبرنامج fodmap على 169 سعرة حرارية و1 جرام من البروتين و14 جرام من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة شخصين. مقابل 80 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك زيت الكانولان والفلفل وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعه. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير رائعة بنسبة 37%. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بسلطة البطيخ والخيار، وسلطة البطيخ والخيار، وسلطة الخيار والبطيخ.

تعليمات

1
في وعاء صغير، اخلطي الزيت وعصير الليمون والسكر والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
نقطع بضع شرائح من الخيار ونتركها جانباً للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
3
نقطع الخيار المتبقي إلى أرباع، ثم نقطعه إلى قطع.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
4
في وعاء التقديم، اخلطي الخيار والبطيخ.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
البطيخالبطيخ
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
صب الصلصة على الكل. إرم بلطف لمعطف.
6
يُزيّن بشرائح الخيار المحفوظة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق Bodegas Naveran Brut Cava الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولارا للزجاجة الواحدة.
بوديجاس نافيران بروت كافا
بوديجاس نافيران بروت كافا
يحتوي عطر Naveran Brut Vintage على روائح الأزهار والخبز المحمص والحمضيات المعبرة والحيوية. تتمتع نكهات الحمضيات والفواكه ذات النواة المنعشة والرائعة والخفيفة والنظيفة في الحنك بطابع طازج ونقي. تذوق أعمى، فمن السهل أن نخطئ في أن هذا هو الشمبانيا الرائعة. تعتبر الكافا متعددة الاستخدامات للغاية حيث يتم تقديمها كمقبلات قبل الوجبة، ولمرافقة الحلوى بعد ذلك و(مفاجأة!) للاستمتاع بها أثناء الوجبة. سوف يقترن Naveran Brut Vintage بالجبن الطري والفواكه الطازجة واللحوم البيضاء (لحم الخنزير والدجاج) وحتى اللحوم الحمراء ذات النكهة الغنية. يعد هذا الكافا رائعًا للاحتساء بمفرده، خاصة لحفلات الاستقبال وغيرها من المناسبات "الواقفة".