سلطة البط والملفوف الدافئة
سلطة البط والملفوف الدافئة هي خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 492 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. ل Serving 1.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من زيت الزيتون وخردل ديجون وخل النبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل الملفوف سامبهارو / سلطة الملفوف الغوجاراتية الدافئة, سلطة البط الدافئ، و البط الدافئ وسلطة البرتقال.
تعليمات
سخن اللاحم ووضع رف الفرن 3 بوصة من الحرارة. ضع البطة على صينية خبز واشويها لمدة 10 دقائق ، مع تدوير صينية الخبز ، حتى يصبح الجلد هشا ويحمر في كل مكان.
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت.
تضاف البطاطس وتطهى على نار عالية معتدلة حتى تصبح ذهبية اللون ، 8 دقائق.
يضاف الكراث ويطهى على نار خفيفة معتدلة لمدة 1 دقيقة.
يضاف الكبر والزعتر ويطهى لمدة 30 ثانية. يضاف خل النبيذ الأحمر والخردل ويتبل بالملح والفلفل.
أخرج اللحم والجلد من البط ؛ تخلص من العظام. اكشط أي دهون متبقية على الجانب السفلي من الجلد.
قطع الجلد إلى شرائح وأجاد اللحم. في وعاء ، إرم البط والملفوف وخلع الملابس. يتبل بالملح والفلفل ويقدم.