سلطة البط الدافئ
سلطة البط الدافئة هي رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 484 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل $5.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 60 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مزيج من خل شيري ، صدور البط ، أنصاف البقان ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 98%، وهو مذهل. وصفات مماثلة هي سلطة البط الدافئ, البط الدافئ وسلطة البرتقال، و سلطة البط والملفوف الدافئة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
ضع صدور البط على صينية ، بحيث يكون جانب الجلد لأعلى.
يرش الملح والشواء لمدة 20 دقيقة ، حتى متوسطة-نادرة.
إزالة من الفرن ، وتغطي بإحكام مع رقائق الألومنيوم ، والسماح للجلوس لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
قم بإزالة الدهون والجلد وتخلصهما من الأعلى (إلا إذا كنت تقوم بعمل تشققات) ، وقطع البط إلى شرائح ، ثم قطع الشرائح بالعرض إلى قطع جوليان.
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي الكراث وخل شيري وقشر البرتقال و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
اخفقي زيت الزيتون واتركيه جانبا.
بالنسبة للسلطة ، قم بقص نصف بوصة السفلي من الهندباء وقطعها قطريا إلى شرائح 1/2 بوصة. فصل الأوراق وتجاهل النوى.
ضع الشرائح في وعاء سلطة كبير.
أضف أوراق المعجن والبرتقال والتوت والبقان المحمص. إرم مع ما يكفي من خلع الملابس لترطيب. ضعي لحم البط الدافئ برفق وقدميه على الفور.