صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة10
مجلة

سلطة الأرز المكسيكية

سلطة الأرز المكسيكية
هل تحتاج إلى مقبلات خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وخالية من الألبان والبيض ونباتية وخالية من المنتجات الحيوانية ؟ يمكن أن تكون سلطة الأرز المكسيكية وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تكفي 12 حصة مع 258 سعرة حرارية و 9 جرامات من البروتين و 10 جرامات من الدهون لكل منها. مقابل 72 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنها وصفة معقولة السعر للغاية لمحبي الطعام المكسيكي. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الذرة وزيت الكانولا والبصل والكمون المطحون. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع درجة ملعقة 52٪ ، هذا الطبق جيد جدًا. جرب لحم الخنزير والأرز المكسيكي ولفائف الخس المكسيكية والأرز الإسباني ووعاء الدجاج والأرز المكسيكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير، يُغلى الماء والأرز، ثم تُخفف الحرارة ويُغطى ويُترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
ارفعيها عن النار.
3
اتركي الأرز جانباً لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج، ثم اغسليه بالماء البارد وصفيه.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
4
وضع في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
في مقلاة صغيرة، يُقلب الفلفل الأخضر والبصل والجزر في الزيت حتى يصبحوا طريين ومقرمشين.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
أضف الثوم واتركه يطبخ لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
7
أضيفيها إلى الأرز وقلبي الذرة والفاصوليا والطماطم والفول السوداني والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
8
في وعاء صغير، اخلطي الزيت وعصير الليمون والفلفل الحار والكمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
اسكبي الخليط فوق الأرز وقلبي جيدًا حتى يغطى الخليط بالكامل ثم ضعيه في الثلاجة حتى موعد التقديم.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفىيمكن الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1( باذنجان)الجزر ، المفرومالجزر ، المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل51 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة الذرة المجمدة ، إذابةحزمة الذرة المجمدة ، إذابة3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1121 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفلفل الأخضر المفرومالفلفل الأخضر المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون811 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة1231 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أرز طويل الحبة غير مطبوخأرز طويل الحبة غير مطبوخ1441 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالطماطم البرقوق ، المفرومالطماطم البرقوق ، المفروم801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البصل الأحمر المفرومالبصل الأحمر المفروم1461 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفول السوداني المملحالفول السوداني المملح3151 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4