صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

سلة نزهة دجاج مقلي باللبن الرائب

سلة نزهة دجاج مقلي باللبن الرائب
يتطلب طبق دجاج مقلي باللبن الرائب من سلة النزهة حوالي 6 ساعات و45 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 4 حصص تحتوي كل منها على 1210 سعرات حرارية و 50 جرامًا من البروتين و 75 جرامًا من الدهون . مقابل 2.91 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 36% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان شخص واحد سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. إذا كان لديك دقيق وتقصير نباتي وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنها تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجنوبي حقًا. تم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة 0% ، وهي قابلة للتحسين. الوصفات المماثلة هي Eggy In The Basket و Crispy Buttermilk-herb fried chicken و Buttermilk Skillet Fried Chicken .

تعليمات

1
باستخدام الساطور أو السكين الثقيلة، قومي بتقسيم صدور الدجاج، ثم قومي بتقطيع كل صدر إلى نصفين مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
المعدات التي سوف تستخدمها
كليفركليفر
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
ضعي قطع الدجاج في وعاء ضحل بحيث يكون الجلد في الأسفل واسكبي اللبن الرائب فوقها. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل، إن أمكن.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
أخرج الدجاج من اللبن الرائب وتبليه بالملح والفلفل من الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
5
ضعي البيض المخفوق والدقيق في أوعية ضحلة منفصلة. اغمسي قطع الدجاج أولاً في الدقيق، ثم في البيض، ثم في الدقيق مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
6
في مقلاة عميقة مقاس 12 بوصة، أذيبي كمية كافية من السمن بحيث يصل عمقها إلى 2 بوصة ثم سخني المقلاة حتى يبدأ الزيت في التدخين.
المكونات سوف تحتاج
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
قلي الدجاج لمدة دقيقتين على كل جانب، حتى يصبح الجلد بنيًا ذهبيًا.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
8
انقلي الدجاج إلى صينية الخبز واخبزيه لمدة 15 دقيقة، أو حتى ينضج تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
قدميها دافئة على الفور، أو قومي بتخزينها في الثلاجة لاستخدامها في نزهة اليوم التالي.