سكوردالا مع الحمص

سكوردالا مع الحمص هي وصفة نباتية لبيض اللبن مع 4 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 714 سعرة حرارية ، و26 جرامًا من البروتين ، و 34 جرامًا من الدهون . مقابل 1.95 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 35% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الملح والبقدونس المسطح وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 66% . هذه النتيجة قوية. وصفات مماثلة هي هريسة الحمص المحمص مع القرع والحمص ، والحمص مع السبانخ ، والحمص الحار .

تعليمات

في وعاء، ينقع الخبز في الحليب لمدة 30 دقيقة. اعصري الحليب الزائد من الخبز (احتفظي بالحليب) وضعي الخبز في الخلاط مع الثوم وعصير الليمون وقشره واللوز وزيت الزيتون والملح. اهرس حتى يصبح ناعمًا، ثم أضف كمية كافية من الحليب للحصول على قوام الحمص.

المكونات سوف تحتاج

الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة

زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر

كروستيني متبل بالثوم، اختياري

ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن

3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين

1-1/2 كوب بيرة

الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة

خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

امزجيه مع الحمص والبقدونس.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز

1/4 كوب من دهن الخنزير

تم تقديم هذه الوصفة من قبل طهاة محترفين وتم تصغيرها من وصفة مجمعة يقدمها أحد المطاعم. لم يختبر طهاة Food Network Kitchens هذه الوصفة بالنسب الموضحة، وبالتالي لا يمكننا تقديم أي تمثيل للنتائج.