وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص100
نقاط الصحة5
وجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطعمة الأمريكية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مخلل التوت البري الطازج
سندويشات الدببة تيدي
أرز ماريا الإسباني
فلفل اليقطين
سلطة الجيلاتين بالفواكه
أرز ماريا الإسباني
كرواسون كريمة التوت
الحمص اليوناني
صلصة التوت البري بالزنجبيل
سلطة الكرنب بالزبيب
وصفات ذات صلة
فلفل اليقطين
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
فطيرة التفاح بالكراميل المثالية
خبز محمص فرنسي للمتزلجين
مجلة

سكوت إيلي قذر جوز

سكوت إيلي قذر جوز
قد يكون Scott Elley's Sloppy Joes هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 637 سعرة حرارية و46 جرامًا من البروتين و37 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.49 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 100 شخص. توجه إلى المتجر واشتري صلصة رسيستيرشاير والفلفل البرتقالي وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نالت إعجاب 9 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و10 دقائق. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 41%، وهي درجة قوية. Sloppy Chori-Joes (Chorizo Sloppy Joes)، Mushy Joes (Sloppy Joes Meatless Cousin) (Meatless Monday) وMushy Joes (Sloppy Joes Meatless Cousin) (Meatless Monday) تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
يُقسم مزيج رغيف اللحم بين قدرين كبيرين بحجم تجاري ويُحمر اللحم لمدة 3-5 دقائق تحت لهب مرتفع.
المكونات سوف تحتاج
35 رطلاً من خليط رغيف اللحم (كميات متساوية من لحم البقر المفروم ولحم العجل المفروم ولحم الخنزير المطحون)35 رطلاً من خليط رغيف اللحم (كميات متساوية من لحم البقر المفروم ولحم العجل المفروم ولحم الخنزير المطحون)
خليط رغيف اللحم (كميات متساوية من لحم البقر المفروم ولحم العجل المفروم ولحم الخنزير المطحون)خليط رغيف اللحم (كميات متساوية من لحم البقر المفروم ولحم العجل المفروم ولحم الخنزير المطحون)
3
صفي معظم الدهون واتركي القليل منها للتتبيل.
المكونات سوف تحتاج
(كميات متساوية من لحم البقر المفروم ولحم العجل المفروم ولحم الخنزير المفروم)(كميات متساوية من لحم البقر المفروم ولحم العجل المفروم ولحم الخنزير المفروم)
4
أضف صلصة رسيستيرشاير واخلطها جيدًا. قسمي البصل والفلفل بين الوعاءين، وأضيفي الملح واسحقي ملعقة كبيرة من الأوريجانو بين يديك في كل وعاء. يقسم الثوم بين الوعاءين ويقلب كل شيء معًا. طهي لمدة 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 حبات بصل إسباني كبيرة، مفرومة خشنًا6 حبات بصل إسباني كبيرة، مفرومة خشنًا
6 حبات من الفلفل البرتقالي، المفروم خشنًا6 حبات من الفلفل البرتقالي، المفروم خشنًا
فلفل برتقالي، مفروم خشنًافلفل برتقالي، مفروم خشنًا
36 قطعة من نقانق لحم الخنزير الإيطالية الحلوة، تمت إزالة أغلفةها36 قطعة من نقانق لحم الخنزير الإيطالية الحلوة، تمت إزالة أغلفةها
نقانق لحم الخنزير الإيطالية الحلوة، تمت إزالة أغلفةهانقانق لحم الخنزير الإيطالية الحلوة، تمت إزالة أغلفةها
6 حبات فلفل أحمر، مفرومة خشناً6 حبات فلفل أحمر، مفرومة خشناً
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر، مفروم خشنًافلفل أحمر، مفروم خشنًا
5
يُضاف نصف جالون من صلصة الباربيكيو إلى كل وعاء، ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 1-1/2 كوب صلصة رسيستيرشاير1 إلى 1-1/2 كوب صلصة رسيستيرشاير
المعدات التي سوف تستخدمها
6 حبات فلفل أصفر، مفرومة فرماً خشناً6 حبات فلفل أصفر، مفرومة فرماً خشناً
6
سخني زيت الزيتون في مقالتين كبيرتين، ثم أضيفي النقانق واطهيها لمدة تتراوح بين 5 إلى 8 دقائق، حتى تكتسب اللون الوردي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أصفر، مفروم خشنًافلفل أصفر، مفروم خشنًا
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
7
استنزاف أي دهون من النقانق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
8
أضيفي النقانق من كل مقلاة إلى قدور خليط رغيف اللحم المشوي، واستمري في الطهي، مع التحريك من حين لآخر، لمدة ساعة تقريباً.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
يقدم فوق كعك الهامبرغر.
المكونات سوف تحتاج
كعكة همبرغركعكة همبرغر

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, مالبيك, زينفاندل

قذرة جو في القائمة؟ حاول الاقتران مع Pinot Noir وMalbec وZinfandel. كل هذا النبيذ الأحمر يمتزج جيدًا مع اللحم البقري المطحون وصلصة الطماطم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Lexème Pinot Noir. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 45 دولارًا.
ليكسيم بينوت نوير
ليكسيم بينوت نوير
متوازن، براعة، على نحو سلس
كعكات إفطار الشوفان مع لحم الخنزير المقدد وصلصة القيقب
كعكات فردية من كعكة التوت الأزرق وجوز الهند
أرز ماريا الإسباني
فلفل اليقطين
شوربة الهليون والبطاطس
أرز ماريا الإسباني
القرنبيط مع فتات الزبدة
فطيرة اليقطين الرابعة
سلطة معكرونة روبن
تورتيلا لحم البقر والجبن