سكواب محمص بالفرن مع بيكيلو-صلصة الفلفل الأسود مع عصيدة من دقيق الذرة الحمص
فرن المحمص سكواب مع بيكيلو-صلصة الفلفل الأسود مع عصيدة من دقيق الذرة الحمص قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 929 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 45 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من البصل وزيت الزيتون والسكواب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول سكواب بوترفليد مع صلصة الفلفل بيكيلو, بولينتان والخضروات مع صلصة الفلفل الأحمر المحمص، و دجاج مقرمش مع صلصة فلفل بيكيلو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يضاف البصل والجزر والكرفس ويطهى حتى يصبح طريا.
يضاف الثوم ويطهى 1 دقيقة. زيادة الحرارة إلى عالية.
يضاف النبيذ الأحمر والميناء ويطهى حتى ينخفض بمقدار ثلاثة أرباع.
يضاف المرق ويطهى حتى ينخفض إلى 2 كوب. يصفى الصلصة في وعاء ويضاف فلفل بيكيلو والفلفل المتشقق ويتبل بالملح.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
سخني الزبدة والزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. تبلي الشوربة بالملح والفلفل حسب الرغبة وضعيها في المقلاة ، وجانب الثدي لأسفل واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. اقلب الشوربة ، ضعها في الفرن وشويها لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
إزالة من الفرن والسماح للراحة 5 دقائق.
سخني زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا.
يضاف الكمون ويطهى لمدة 2 دقيقة. زيادة الحرارة إلى ارتفاع ، إضافة الماء و 1 ملعقة كبيرة من الملح وتقديمهم ليغلي.
اخفقي دقيق الذرة الأصفر ، خففي الحرارة واطهيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، مع التحريك بملعقة خشبية من حين لآخر حتى يبتعد الخليط عن المقلاة.
يضاف هريس الحمص ويطهى لمدة 5 دقائق.
ضعي الخليط في طبق خبز بالزبدة 8 في 10 وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك ، حوالي 2 ساعة. عندما تصبح جاهزا للتقديم ، سخني الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
تقطع عصيدة من دقيق الذرة إلى مربعات أو دوائر مقاس 2 بوصة ، وتتبل بالملح والفلفل وتقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
يزين بالبقدونس ويقدم مع صلصة الفلفل والفلفل.