سكالوبيني الدجاج
قد يكون سكالوبيني الدجاج مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 275 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط بياض البيض ، نصفين صدور الدجاج وعصير الليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل بياض البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة سوداء وبيضاء كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سكالوبيني الدجاج الجنوبي الغربي, سكالوبيني الدجاج مع الخضار الربيع، و سكالوبيني الدجاج مع الفلفل والفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الدجاج بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي. الجنيه إلى سمك 1/4 بوصة باستخدام مطرقة اللحم أو مقلاة ثقيلة صغيرة.
يمزج بياض البيض والماء في طبق ضحل مع التحريك بمضرب.
ضع فتات الخبز في طبق ضحل آخر. اغمس كل نصف صدر دجاج في خليط البيض ؛ نعرات في فتات الخبز.
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
أضف نصف الدجاج إلى المقلاة. يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
نقل إلى طبق ؛ تغطية والحفاظ على الدفء. كرر الإجراء مع الزيت المتبقي والدجاج.
يضاف المرق وعصير الليمون إلى المقلاة مع التحريك لفك البتات ذات اللون البني. يطهى ، غير مغطى ، على نار عالية من 2 إلى 3 دقائق أو حتى ينخفض إلى 1/3 كوب.
يقدم مع: الهليون المحمص والطماطم