صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

سحبت لحم الخنزير تاماليس

سحبت لحم الخنزير تاماليس
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون التاماليس المسحوبة من لحم الخنزير وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 569 سعرة حرارية. ل Serving 1.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من خل النبيذ ، ومسحوق الخبز ، والبصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول تماليس مفككة: كعكة تريشا بالجبن مع لحم الخنزير المسحوب على طريقة تامالي, سحبت الدجاج والذرة تاماليس، و من السهل سحب لحم الخنزير المتن - الفلفل الحار الحلو سحبت لحم الخنزير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، يمزج البصل والكاتشب والعسل والخل وصلصة رسيستيرشاير ومسحوق تشيلي والثوم و 2 ملاعق كبيرة من الملح والفلفل والنبض حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
انقل المعجون إلى كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
3
أضف لحم الخنزير المشوي ، وانتقل إلى تغطيته بالعجينة ؛ أغلق الكيس وضعه في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
4
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
ضع لحم الخنزير في طبق خزفي مطلي بالمينا وقم بتغطيته بالمعجون.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
6
أضف 1 كوب من الماء واتركه على نار هادئة. غطي الكسرولة وشوي اللحم في الفرن لمدة 3 1/2 ساعة ، أو حتى ينضج بشكل ذائب ؛ اقلب الشواء من حين لآخر وأضف المزيد من الماء إذا كان يبدو جافا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
انقل لحم الخنزير إلى لوح التقطيع واتركه يبرد.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
8
انزع الخيوط واسحب اللحم إلى قطع سميكة.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
9
نقل إلى وعاء وإرم مع 1/2 كوب من صلصة الشواء اسبرسو.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراءالفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراء
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
ضعي الماسا هارينا في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
أضف 1 1/2 كوب من الماء الساخن في مجرى رقيق واضرب بسرعة منخفضة حتى تتشكل عجينة. يخفق على سرعة متوسطة منخفضة حتى تبرد العجينة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
12
نضيف السمن ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، ونخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في مسحوق الخبز و 2 ملاعق صغيرة من الملح. كشط العجين في وعاء كبير وأضعاف في 2 1/2 كوب من لحم الخنزير تمزيقه.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
13
رتب قشور الذرة على سطح عمل كبير. مغرفة حوالي 1/4 كوب من ملء تامالي في وسط كل قشر. اطو أطراف القشور فوق الحشوة ، ثم لف القشور لأعلى لإحاطة الحشوة تماما. بدلا من ذلك ، التفاف 1/4 كوب من تامالي ملء في مستطيل من احباط ، وتشكيل شكل بيضاوي ، وتطور نهايات بشكل آمن.
المكونات سوف تحتاج
قشور الذرةقشور الذرة
تاماليستاماليس
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
14
ضع التاماليس ، بجانب التماس لأسفل ، في سلة بخارية كبيرة ، في عدة طبقات إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
15
اطهي التاماليس على البخار حتى تصبح الحشوة صلبة ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
16
خدمة تاماليس الأنابيب الساخنة ، مع صلصة الشواء المتبقية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراءالفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراء
تاماليستاماليس

المكونات

2(شتاء)فلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور1(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصلصة اسبريسو باربيكيوصلصة اسبريسو باربيكيو6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح خشن وفلفل مطحون طازجملح خشن وفلفل مطحون طازج24قشور الذرة الطازجة (من حوالي 5 آذان من الذرة) ، اختياريقشور الذرة الطازجة (من حوالي 5 آذان من الذرة) ، اختياري2لارجيسفصوص الثومفصوص الثوم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماسا هارينا (انظر الملاحظة)ماسا هارينا (انظر الملاحظة)1كبيرالبصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا2كيلوغرامالعظم لحم الخنزير الكتف المشوي ، وتعادلالعظم لحم الخنزير الكتف المشوي ، وتعادل596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتقصير الخضروات الصلبةتقصير الخضروات الصلبة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالماء الساخنالماء الساخن2(شتاء)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو قمة الرماية وادي ويلاميت بينوت نوير. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 40 دولار.
قمة الرماية وادي ويلاميت بينوت نوير
قمة الرماية وادي ويلاميت بينوت نوير
عطري بشدة, يمزج هذا النبيذ بجرأة زوجا من التسميات الفرعية الفريدة لوادي ويلاميت تحت فلين واحد. يتم الشعور بوجودها على الفور في شكل رائحة تحركها العطور وتخترق الشمر والتوت واليانسون المجفف. على الحنك ، بينوت نوير هو ثابت وحية،مع وفرة من الملاحظات التوت البري والتوت البري.دمج أناقة تلال دندي, العضلات الخام لتلال إيولا-أميتي, والطبيعة ذات الثمار الداكنة لكرم الشيا, يجسد هذا النبيذ روح الوادي. مع العفص شركة قليلا وسطوع الكامنة ، بل هو كامل ومتوازن ، وجدارة صراحة بينوت نوير. يحتفل خمر 2018 الرائع بالتوازن والملمس واللون المكثف ، ويعبر هذا النبيذ بدقة عن كل ما سبق.