سجق نيو إنجلاند, تفاحة, وحشو التوت البري المجفف من كتاب الطبخ الأبيقوري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب نقانق نيو إنجلاند والتفاح وحشو التوت البري المجفف من كتاب الطبخ الأبيقوري. ل Serving 1.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 300 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 14. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 62 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من إكليل الجبل والكرفس والنقانق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة. حاول السجق ، التوت البري المجفف وحشو التفاح, حشوة التفاح والنقانق والتوت البري، و التوت البري التفاح السجق حشو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F ف. قسم مكعبات الخبز بين 2 ورقة خبز كبيرة.
اخبزيها حتى تجف قليلا ، حوالي 15 دقيقة. تبرد تماما.
النقانق في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية حتى تنضج بالكامل ، تنهار بشكل خشن مع ظهر الملعقة ، حوالي 10 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل النقانق إلى وعاء كبير.
اسكب أي مرق من المقلاة. تذوب الزبدة في نفس المقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف الكراث والتفاح والكرفس وتوابل الدواجن ؛ سوت حتى ينضج الكراث ، حوالي 8 دقائق.
مزيج في التوت البري وإكليل الجبل.
يضاف الخليط إلى النقانق ، ثم يخلط في الخبز والبقدونس. الموسم حشو لتذوق مع الملح والفلفل.
عندما تصبح جاهزا لحشو الطائر ، اخلطي البيض في الحشوة. املأ تجويف الديك الرومي الرئيسي بالحشو.
مزيج ما يكفي من مرق الدجاج في حشو المتبقية لترطيب (حوالي broth إلى 1 كوب مرق الدجاج ، اعتمادا على كمية من حشو المتبقية). ملعقة في طبق الخبز بالزبدة. يغطى بورق الألمنيوم بالزبدة ويخبز بجانب الديك الرومي حتى يسخن ، حوالي 45 دقيقة. كشف حشو وتخبز حتى أعلى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة.
ملاحظة كوك: لخبز حشو في عموم ، زبدة 15 من 10 بوصة طبق الخبز.
مزيج 1 1/3 كوب مرق في حشو ونقل إلى الطبق المعدة. يغطى بورق الزبدة ويخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يسخن ، حوالي 45 دقيقة. كشف وتخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة.