ستيك مشوي وبيض على الطريقة الأرجنتينية
قد يكون اللحم المشوي والبيض على الطريقة الأرجنتينية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1590 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 134 جرام دهون. ل Serving 8.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 9 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والملح والفلفل والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النفط يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز المانجو والموز النباتي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة هي ستيك مشوي وبيض على الطريقة الأرجنتينية, شريحة لحم أرجنتينية مشوية، و شريحة لحم أرجنتينية محشوة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
يمزج البقدونس والأوريجانو والكزبرة والثوم في محضر الطعام ويخفق حتى يتم تقطيعه بشكل خشن.
نضيف الفلفل الحلو والخل والزيت والملح والفلفل حسب الرغبة ونجهز حتى تصبح ناعمة.
اكشط في وعاء واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
يمكن صنع الصلصة قبل 8 ساعات من تغطيتها بإحكام وتبريدها. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
سخني الشواية على نار عالية.
ادهني شرائح اللحم والنقانق بالزيت وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. اشوي شريحة اللحم حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتفحمة قليلا على كلا الجانبين وطهيها إلى درجة نضج متوسطة نادرة ، حوالي 4 دقائق لكل جانب. اشوي النقانق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين وطهيها فقط, حول 15 الدقائق.
أخرجي شرائح اللحم والنقانق من الشواية إلى لوح التقطيع واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق. شريحة والاحتياطي.
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر فوق الشواية. مرة واحدة المقلاة الساخنة إضافة الزبدة والبيض وإما جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية أو التدافع.
إزالة البيض إلى طبق التقديم وأعلى مع تشيميشوري والنقانق شرائح. رتبي شريحة اللحم حول البيض وقدميها مع خبز الثوم المحمص.
سخني الشواية على نار عالية. نخب الخبز على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا ، حوالي 20 ثانية لكل جانب.
إزالة من شواء ، وفرك مع الجانب قطع من الثوم ورذاذ مع زيت الزيتون.