صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة54
مجلة

ستيك مشوي وبيض على الطريقة الأرجنتينية

ستيك مشوي وبيض على الطريقة الأرجنتينية
قد يكون اللحم المشوي والبيض على الطريقة الأرجنتينية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1590 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 134 جرام دهون. ل Serving 8.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 9 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والملح والفلفل والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النفط يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز المانجو والموز النباتي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة هي ستيك مشوي وبيض على الطريقة الأرجنتينية, شريحة لحم أرجنتينية مشوية، و شريحة لحم أرجنتينية محشوة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
يمزج البقدونس والأوريجانو والكزبرة والثوم في محضر الطعام ويخفق حتى يتم تقطيعه بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
نضيف الفلفل الحلو والخل والزيت والملح والفلفل حسب الرغبة ونجهز حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
3
اكشط في وعاء واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
يمكن صنع الصلصة قبل 8 ساعات من تغطيتها بإحكام وتبريدها. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1
سخني الشواية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
ادهني شرائح اللحم والنقانق بالزيت وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. اشوي شريحة اللحم حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتفحمة قليلا على كلا الجانبين وطهيها إلى درجة نضج متوسطة نادرة ، حوالي 4 دقائق لكل جانب. اشوي النقانق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين وطهيها فقط, حول 15 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
3
أخرجي شرائح اللحم والنقانق من الشواية إلى لوح التقطيع واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق. شريحة والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر فوق الشواية. مرة واحدة المقلاة الساخنة إضافة الزبدة والبيض وإما جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية أو التدافع.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
إزالة البيض إلى طبق التقديم وأعلى مع تشيميشوري والنقانق شرائح. رتبي شريحة اللحم حول البيض وقدميها مع خبز الثوم المحمص.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
1
سخني الشواية على نار عالية. نخب الخبز على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا ، حوالي 20 ثانية لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
إزالة من شواء ، وفرك مع الجانب قطع من الثوم ورذاذ مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان

المكونات

8شرائح(1/4 بوصة سميكة) خبز البلد(1/4 بوصة سميكة) خبز البلد4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزبدةزبدة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سجق كوريزوسجق كوريزو2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرةأوراق الكزبرة8لارجيسالبيضالبيض454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سمك فيليهسمك فيليه4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة أوراق البقدونس الطازجةمعبأة أوراق البقدونس الطازجة4القرنفل1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر2فصوص من الثوم ، وقطع في 1/2فصوص من الثوم ، وقطع في 1/2227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)روابط النقانق الإيطالية الساخنةروابط النقانق الإيطالية الساخنة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالنفط ، لتنظيف الأسنان بالفرشاةالنفط ، لتنظيف الأسنان بالفرشاة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق الأوريجانو الطازجةأوراق الأوريجانو الطازجة11 رطل كوسة،بابريكا إسبانية مدخنةبابريكا إسبانية مدخنة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج