ستيك لحم الغزال مع صلصة بورت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شريحة لحم الغزال مع صلصة الميناء. ل $5.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 648 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك فلفل متشقق وهلام الكشمش الأحمر والميناء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل هلام يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفلفل هلام دقيق الذرة بصمة الإبهام الكوكيز كحلوى. جعلت 339 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. حاول شريحة لحم مع صلصة ميناء الفطر, شريحة لحم الخاصرة مع صلصة ديجون بورت، و ستيك محمر مع عنب محمص وصوص بورت لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع المرق عن طريق غلي جميع المكونات معا حتى يذوب الهلام الأحمر تماما. الدفء.البخار أو ينضج البطاطا حتى فقطتناول الطعام ، حوالي 8 دقائق ، ثم تصفى جيدا وإضافة بضع قطرات من الزيت.
رش بعض من الفلفل الأسود وقليل من الملحعلى كل جانب ، والضغط على الفلفل فيشرائح اللحم.
سخني الزيت المتبقي في أبان. عندما يكون لها سطح متلألئ ، أضف شرائح اللحم ، 2 في المرة الواحدة. يطهى لمدة 2 دقيقة على كل جانب ل نادر ، 3 دقائق لمتوسطة و 4 دقائق ل أحسنت. عندماالمطبوخة ، إعادتهم جميعا إلى المقلاة وصب فوق الصلصة. دافئ لمدة 1 دقيقة ، مع رش البقدونس.
يقدم معالبطاطا والبازلاء ، إذا أردت ، وأي صلصة إضافية ملعقة.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 25 دولار للزجاجة الواحدة.
نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا
الفاكهة-النكهات إلى الأمام ، مع العفص لينة لينة والانتهاء من فترة طويلة.