ستيك فاهيتا المشوي
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين و فودماب? يمكن أن تكون شريحة لحم الفاهيتا المشوية وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 408 سعرة حرارية. ل Serving 3.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. إذا كان لديك شريحة لحم بقري الخاصرة وشرائح الفلفل والجبن الكريمي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة ممتازة. حاول ستيك فاهيتا جبنة مشوية, مشوي فاهيتا تنورة ستيك، و سلطة فاهيتا ستيك مشوي لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسطيح شريحة لحم إلى 1/4 في. سمك.
يسكب التتبيلة في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ؛ أضف شريحة لحم. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ الثلاجة لمدة 4 ساعات أو بين عشية وضحاها ، وتحول في بعض الأحيان.
في مقلاة كبيرة ، اقلي شرائح الفلفل بالزيت حتى تنضج.
استنزاف وتجاهل ماء مالح من شريحة لحم.
انتشار الجبن على شريحة لحم إلى داخل 1 في. من الحواف. قمة مع نصف الفلفل.
نشمر نمط جيلي رول ، بدءا من جانب طويل ؛ التعادل مع سلسلة المطبخ.
اشوي ، مغطى ، على نار متوسطة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصل اللحم إلى درجة النضج المطلوبة (بالنسبة للمتوسط النادر ، يجب أن يقرأ مقياس الحرارة 145 دولارا ؛ متوسط ، 160 دولارا ؛ أحسنت ، 170 دولارا) ، مع التقليب من حين لآخر.
اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقطيع. تجاهل المسواك.
يقدم مع شرائح الفلفل المتبقية.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. و إينيت كابيرنيت ساوفيجنون ميرلوت مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
![إينيت كابيرنيت ساوفيجنون ميرلوت]()
إينيت كابيرنيت ساوفيجنون ميرلوت
لون روبي بالكامل. عنب الثعلب المعقد ، رائحة العليق مع لمسة من البنفسج وتلميحات من الفلفل الأحمر والفانيليا والأعشاب. ملمس فم ناعم ومستدير ؛ وسادة التانيك الناعمة تفسح المجال للحنك اللذيذ الذي يطلق روائح العسل المشوية اللطيفة. ستضمن الحموضة المتوازنة تحسنا في الزجاجة على مدى السنوات الخمس المقبلة.