ستيك ضلع مشوي مع سلطة دافئة من بوشيرون
شريحة لحم ضلع مشوي مع سلطة دافئة من بوشيرون يتطلب حولها 1 ساعة و 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 13.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 58% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 1794 سعرة حرارية, 111 جرام بروتين، و 116 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل وزيت الزيتون وجبن الماعز المسن وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 81%، وهو مذهل. حاول شريحة لحم مشوية مع الذرة الدافئة وسلطة الطماطم الكرزية, شريحة لحم متبلة على الطريقة الكورية مع البصل الأخضر المشوي والتورتيلا الدافئة، و الهليون الدافئ ، سلطة جورجونزولا وشرائح اللحم لوصفات مماثلة.
تعليمات
بناء النار والسماح لها حرق إلى الجمر متوهجة.
في هذه الأثناء ، سحق الثوم والشمر والفلفل الأسود في هاون إلى عجينة خشنة. نقطع الأعشاب ناعما ونمزجها مع الثوم وزيت الزيتون الكافي لعمل عجينة. مع طرف سكين وخز بعض الثقوب في سطح شريحة لحم والطبقة الدهنية. افركي التتبيلة على سطح اللحم البقري ، وادفعها إلى الثقوب. توضع جانبا لإحضار درجة حرارة الغرفة.
تطهى البطاطس في الماء ومرق الدجاج مع باقة القرني حتى تنضج وتتفتت تقريبا.
استنزاف واحتفظ السائل. طهي شريحة لحم على الفحم 4 دقائق لكل جانب لمتوسطة. حوالي 2 دقيقة قبل الانتهاء من شريحة لحم الطهي ، ضع فروع عشب على الفحم.
إزالة شريحة لحم من الحرارة والسماح للراحة لمدة 2 دقيقة. شريحة وتقدم مع السلطة. تأكد من صب أي عصائر تم إطلاقها من شريحة اللحم أثناء الراحة فوقها.
جلب الجبن إلى درجة حرارة الغرفة وتنهار في وعاء السلطة.
نضيف الزيتون والبطاطس والقليل من سائل البطاطس والخل وزيت الزيتون والهندباء. يتبل بالملح والفلفل الطازج ويقلب برفق حتى يتحد.