ستيك بالساميكو مع الفطر
ستيك بالساميكو مع الفطر هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. ل Serving 2.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 405 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 29 دقيقة. مزيج من الخل البلسمي وزيت الزيتون والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل ستيك بالساميكو مع الفطر, البروكلي بالساميكو، و ريزوتو البلسمكو.
تعليمات
فرك شرائح اللحم مع 1 ملعقة صغيرة. الملح و 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل. تطهى شرائح اللحم بالزيت الساخن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية من 4 إلى 5 دقائق على كل جانب أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج.
انقلي شرائح اللحم إلى طبق التقديم واتركيها دافئة.
يضاف الثوم إلى المقلاة ؛ سوت 30 ثانية مع التحريك باستمرار.
إضافة الفطر والباقي 1/4 ملعقة صغيرة. الملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل إلى مقلاة; سوت 3 دقائق. ضجة في الخل ؛ يطهى مع التحريك بشكل متكرر، من 3 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج الفطر. يسكب مزيج الفطر فوق شرائح اللحم ويقدم على الفور.
لحم الخنزير بالساميكو مع الفطر: بديل 2 رطل. لحم الخنزير المتن ، مقطعة إلى شرائح سميكة 1/2 بوصة ، لشرائح اللحم. المضي قدما في وصفة وفقا لتوجيهات.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. هل يمكن أن تحاول البرية & وايلدر استعراضية ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
![البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت]()
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
العارض مليء بالبرقوق الغني وفاكهة دامسون على الأنف. البلوط المستخدم غير مزعج على الحنك الذي تهيمن عليه نكهات التوت الأحمر الغنية مع تقديم الفروق الدقيقة الترابية الدقيقة. النبيذ هو أنيق وناعم مع الانتهاء من فترة طويلة.