ستيك الفلفل الصيني (لحم بقري مقلي مع البصل والفلفل وصلصة الفلفل الأسود)

الوصفة شريحة لحم الفلفل الصيني (لحم بقري مقلي مع البصل والفلفل وصلصة الفلفل الأسود) جاهزة في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الصيني. ل Serving 2.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 391 سعرة حرارية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما يوم فالنتين. جعلت 863 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والفلفل ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول النقانق المحمصة والفلفل والبصل والخبز الجبني مع الفلفل الأسود, العشاء الليلة: لحم بقري مقلي مع البصل والفلفل، و ستيك مقلي على طريقة سيشوان مع الفلفل والبصل والبازلاء فوق النودلز لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين لحم البقر ، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا ، و 1 ملعقة كبيرة شياوشينغ النبيذ في وعاء وإرم إلى معطف.
اتركه ينقع لمدة 20 دقيقة على الأقل في درجة حرارة الغرفة وحتى 3 ساعات.
في هذه الأثناء ، يمزج صلصة الصويا المتبقية مع نشا الذرة ويحرك بالشوكة لتشكيل ملاط.
أضف نبيذ شياوشينغ المتبقي ومرق الدجاج وزيت السمسم والسكر والفلفل. توضع جانبا.
يمزج الفلفل والبصل في وعاء ويوضع جانبا.
يمزج الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر في وعاء ويترك جانبا.
للشواء مع إدراج ووك: ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطاة الرماد الرمادي ، اسكب وترتيب الفحم في كومة على مركز صر الطبخ.
وضع ويبر 8835 نظام شواء الذواقة يتوقف صر الطبخ على شواء وتعيين ووك في المركز.
أضف الزيت والحرارة حتى التدخين.
يضاف اللحم البقري ويطهى مع التحريك والقذف حتى يتفحم اللحم البقري قليلا ولكن لا يزال ورديا في البقع ، حوالي 1 دقيقة. ادفع اللحم البقري إلى جوانب المقلاة لإخلاء المساحة في المنتصف.
يضاف الفلفل والبصل ويطهى مع تحريك الخضار في المنتصف حتى تتفحم قليلا ، حوالي 30 ثانية. إرم مع لحم البقر ودفع ما يصل الجانبين من ووك.
يضاف خليط الثوم / الزنجبيل / البصل الأخضر إلى وسط المقلاة ويدفع جميع المكونات على الفور إلى المنتصف ، ويقلب ويقلب حتى ينضج اللحم البقري وتصبح الخضار طرية بالكاد ، حوالي 30 ثانية أطول. تحريك الصلصة وتصب في المقلاة (يجب أن تبدأ على الفور في الغليان). قلبي جميع المكونات لتغطيتها بالصلصة واطهيها حتى تصبح سميكة قليلا ، حوالي 30 ثانية. انقله بعناية إلى طبق التقديم وقدمه.
لطهي الطعام على الموقد: عندما تصبح جاهزا للطهي ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على نار عالية حتى التدخين.
يضاف نصف لحم البقر ويطهى دون تحريك حتى يحمر جيدا ، حوالي 1 دقيقة. استمر في الطهي مع التحريك والقذف حتى ينضج قليلا ولكن لا يزال ورديا في البقع ، حوالي 1 دقيقة.
نقل إلى وعاء كبير. كرر مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت ولحم البقر المتبقي ، مع إضافة لحم البقر إلى نفس الوعاء. القضاء على ووك. كرر مع 1 ملعقة كبيرة زيت ونصف الفلفل والبصل.
نقل إلى وعاء مع لحم البقر. كرر مع الزيت المتبقي والفلفل/البصل المتبقي. أعد المقلاة إلى حرارة عالية حتى التدخين. يعاد الفلفل / البصل / اللحم البقري إلى المقلاة ويضاف خليط الثوم/الزنجبيل / البصل الأخضر. كوك ، القذف والتحريك حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية.
أضيفي الصلصة واطهيها مع التقليب والتقليب باستمرار حتى تصبح سميكة قليلا ، لمدة 45 ثانية أطول. انقله بعناية إلى طبق التقديم وقدمه