صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

ستيك الفلفل الصيني (لحم بقري مقلي مع البصل والفلفل وصلصة الفلفل الأسود)

ستيك الفلفل الصيني (لحم بقري مقلي مع البصل والفلفل وصلصة الفلفل الأسود)
الوصفة شريحة لحم الفلفل الصيني (لحم بقري مقلي مع البصل والفلفل وصلصة الفلفل الأسود) جاهزة في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الصيني. ل Serving 2.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 391 سعرة حرارية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما يوم فالنتين. جعلت 863 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والفلفل ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول النقانق المحمصة والفلفل والبصل والخبز الجبني مع الفلفل الأسود, العشاء الليلة: لحم بقري مقلي مع البصل والفلفل، و ستيك مقلي على طريقة سيشوان مع الفلفل والبصل والبازلاء فوق النودلز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين لحم البقر ، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا ، و 1 ملعقة كبيرة شياوشينغ النبيذ في وعاء وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
اتركه ينقع لمدة 20 دقيقة على الأقل في درجة حرارة الغرفة وحتى 3 ساعات.
3
في هذه الأثناء ، يمزج صلصة الصويا المتبقية مع نشا الذرة ويحرك بالشوكة لتشكيل ملاط.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
أضف نبيذ شياوشينغ المتبقي ومرق الدجاج وزيت السمسم والسكر والفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
يمزج الفلفل والبصل في وعاء ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
يمزج الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر في وعاء ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
للشواء مع إدراج ووك: ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطاة الرماد الرمادي ، اسكب وترتيب الفحم في كومة على مركز صر الطبخ.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
8
وضع ويبر 8835 نظام شواء الذواقة يتوقف صر الطبخ على شواء وتعيين ووك في المركز.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
9
أضف الزيت والحرارة حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10
يضاف اللحم البقري ويطهى مع التحريك والقذف حتى يتفحم اللحم البقري قليلا ولكن لا يزال ورديا في البقع ، حوالي 1 دقيقة. ادفع اللحم البقري إلى جوانب المقلاة لإخلاء المساحة في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
11
يضاف الفلفل والبصل ويطهى مع تحريك الخضار في المنتصف حتى تتفحم قليلا ، حوالي 30 ثانية. إرم مع لحم البقر ودفع ما يصل الجانبين من ووك.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
12
يضاف خليط الثوم / الزنجبيل / البصل الأخضر إلى وسط المقلاة ويدفع جميع المكونات على الفور إلى المنتصف ، ويقلب ويقلب حتى ينضج اللحم البقري وتصبح الخضار طرية بالكاد ، حوالي 30 ثانية أطول. تحريك الصلصة وتصب في المقلاة (يجب أن تبدأ على الفور في الغليان). قلبي جميع المكونات لتغطيتها بالصلصة واطهيها حتى تصبح سميكة قليلا ، حوالي 30 ثانية. انقله بعناية إلى طبق التقديم وقدمه.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
13
لطهي الطعام على الموقد: عندما تصبح جاهزا للطهي ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على نار عالية حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
14
يضاف نصف لحم البقر ويطهى دون تحريك حتى يحمر جيدا ، حوالي 1 دقيقة. استمر في الطهي مع التحريك والقذف حتى ينضج قليلا ولكن لا يزال ورديا في البقع ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
15
نقل إلى وعاء كبير. كرر مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت ولحم البقر المتبقي ، مع إضافة لحم البقر إلى نفس الوعاء. القضاء على ووك. كرر مع 1 ملعقة كبيرة زيت ونصف الفلفل والبصل.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
16
نقل إلى وعاء مع لحم البقر. كرر مع الزيت المتبقي والفلفل/البصل المتبقي. أعد المقلاة إلى حرارة عالية حتى التدخين. يعاد الفلفل / البصل / اللحم البقري إلى المقلاة ويضاف خليط الثوم/الزنجبيل / البصل الأخضر. كوك ، القذف والتحريك حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
17
أضيفي الصلصة واطهيها مع التقليب والتقليب باستمرار حتى تصبح سميكة قليلا ، لمدة 45 ثانية أطول. انقله بعناية إلى طبق التقديم وقدمه
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت نباتي أو فول سوداني أو زيت الكانولازيت نباتي أو فول سوداني أو زيت الكانولا22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل الطازج المفروم ناعماالزنجبيل الطازج المفروم ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بارفصوص متوسطة من الثوم ، مفرومة ناعما (حواليفصوص متوسطة من الثوم ، مفرومة ناعما (حوالي2فلفل أخضر محفور ومقطع إلى مربعات مقاس 1 بوصة (حوالي 2 كوب)فلفل أخضر محفور ومقطع إلى مربعات مقاس 1 بوصة (حوالي 2 كوب)4الروبيان والأوردةملح كوشير حسب الذوقملح كوشير حسب الذوق791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرقة دجاج منخفضة الصوديوم محلية الصنع أو مشتراة من المتجرمرقة دجاج منخفضة الصوديوم محلية الصنع أو مشتراة من المتجر454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشريحة لحم الجناح ، شريحة لحم التنورة ، شريحة لحم شماعات ، أو لحم رفرف ، مقطعة إلى شرائح سميكة 1/4 بوصةشريحة لحم الجناح ، شريحة لحم التنورة ، شريحة لحم شماعات ، أو لحم رفرف ، مقطعة إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة1( باذنجان)البصل ، مقطعة إلى شرائح 1 بوصة من القطب إلى القطب (حوالي 1 1/2 كوب)البصل ، مقطعة إلى شرائح 1 بوصة من القطب إلى القطب (حوالي 1 1/2 كوب)1فلفل أحمر محفور ومقطع إلى مربعات مقاس 1 بوصة (حوالي 1 كوب)فلفل أحمر محفور ومقطع إلى مربعات مقاس 1 بوصة (حوالي 1 كوب)3البصل الأخضر ، البيض فقط ، مفروم ناعماالبصل الأخضر ، البيض فقط ، مفروم ناعما11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففرشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض791 رطل مافالدي طازج إذا أمكننبيذ شاوشينغ أو شيري جاف (مقسم)نبيذ شاوشينغ أو شيري جاف (مقسم)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الصويا (مقسمة)صلصة الصويا (مقسمة)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. الخور الجاف الكرم الجاف تشينين بلان, النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
هذا النبيذ الجميل هو خمر متسقة رائعة بعد خمر. نتلقى فاكهة تشينين بلانك الممتازة من مزرعة ويلسون في كلاركسبيرغ, مما يسمح لنا بإنتاج معبرة, نبيذ دقيق ولذيذ. في دوامة الأولى ، العطريات من الكمثرى الأبيض والأناناس والموز الربيع إلى الأمام من الزجاج. على الحنك ، النبيذ منعش بنكهات اليوسفي الناضج والخوخ. الفم هو حية ، ولكن غنية ولها كريمينيس خفية. يضمن تخمير الفولاذ المقاوم للصدأ بنسبة 100 ٪ أن عشاق شخصية الفاكهة الطازجة لهذا النبيذ قد أصبحوا يقدرون على مر السنين. هذا هو سيبر الصيف المثالي والنبيذ المثالي للاقتران مع المحار الطازج!