صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

ستروجانوف لحم البقر بالثوم

ستروجانوف لحم البقر بالثوم
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي، لذا جرّب ستروجانوف لحم البقر بالثوم. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص وتكلف 1.46 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 30 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون وإجمالي 421 سعرًا حراريًا . إذا كان لديك جبنة كريمية وفطر وحساء كريمة الفطر المكثفة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 7 ساعات و20 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 53٪ . تشمل الوصفات المماثلة ستروجانوف لحم البقر مع فطر بيلا ، وستروجانوف لحم البقر الكلاسيكي ، وستروجانوف لحم البقر السهل في ليالي الأسبوع .

تعليمات

1
في طنجرة بطيئة الطهي بسعة 3 لتر، قم بتذويب المرق في الماء.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
أضيفي الحساء والفطر والبصل والثوم وصلصة ورشيسترشاير. في مقلاة، قومي بتحمير اللحم في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
انقلي المكونات إلى الطنجرة البطيئة، ثم غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 7-8 ساعات أو حتى تنضج اللحوم. أضيفي الجبن الكريمي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4
تقدم مع المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري