ستروجانوف لحم البقر بالثوم
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي، لذا جرّب ستروجانوف لحم البقر بالثوم. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص وتكلف 1.46 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 30 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون وإجمالي 421 سعرًا حراريًا . إذا كان لديك جبنة كريمية وفطر وحساء كريمة الفطر المكثفة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 7 ساعات و20 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 53٪ . تشمل الوصفات المماثلة ستروجانوف لحم البقر مع فطر بيلا ، وستروجانوف لحم البقر الكلاسيكي ، وستروجانوف لحم البقر السهل في ليالي الأسبوع .
تعليمات
في طنجرة بطيئة الطهي بسعة 3 لتر، قم بتذويب المرق في الماء.
أضيفي الحساء والفطر والبصل والثوم وصلصة ورشيسترشاير. في مقلاة، قومي بتحمير اللحم في الزيت.
انقلي المكونات إلى الطنجرة البطيئة، ثم غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 7-8 ساعات أو حتى تنضج اللحوم. أضيفي الجبن الكريمي حتى يصبح الخليط ناعمًا.