سبعة-الكسكس النباتي

بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون الكسكس المكون من سبعة خضروات وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.6 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 434 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من رأس الحانوت والثوم وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البطاطا الحلوة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع مربعات حلوى البطاطا الحلوة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة فائقة. حاول الكسكس النباتي (الكسكس أوكس لé), سبعة-الكسكس النباتي، و الكسكس النباتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

في وعاء كبير على نار متوسطة عالية ، يطهى الزيت والثوم حتى تفوح رائحته ، 1 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

فتات اللحوم النباتية المجمدة

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

يضاف رأس الحانوت والفلفل الحار ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

رأس الحنوت

كوب واحد من الثوم المفروم

أضف 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ، 3 أكواب مرق ، 2 كوب ماء ، جزر ، جزر أبيض ، بطاطس ، لفت ، بطاطا حلوة ، كوسة. جلب ليغلي.

المكونات سوف تحتاج

2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة

6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور

زيت الزيتون للتحميص

دهن الخنزير الظهر

بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة

اللفت

كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية

1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

أضيفي الحمص ، خففي النار ، واتركي الخضار على نار هادئة حتى تنضج ، لمدة 15 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)

1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز

أضف الطماطم ، في حالة الاستخدام ، والبقدونس. تطهى الخضار حتى تنضج ، من 3 إلى 5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)

4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم

1/4 كوب من دهن الخنزير

أضف الملح حسب الرغبة.

المكونات سوف تحتاج

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

جلب المتبقية كوب مرق و 1 1/4 كوب ماء ليغلي في وعاء متوسط.

المكونات سوف تحتاج

كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية

1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

يضاف الكسكس ويغطى ويطفئ الحرارة.

المكونات سوف تحتاج

6 أوراق خارجية من راديكيو كبير

اتركيه لمدة 5 دقائق ، ثم زغب بالشوكة.

إزالة الفلفل الحار من الخضار وتجاهل.

المكونات سوف تحتاج

ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)

كوب واحد من الثوم المفروم

قدمي الخضار فوق الكسكس ، مزينة بالليمون المحفوظ إذا أردت.

المكونات سوف تحتاج

الليمون المحفوظ

ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)

6 أوراق خارجية من راديكيو كبير

مزيج معا 1/2 ملعقة صغيرة. كل زنجبيل مطحون وكركم وكزبرة ؛ 1/4 ملعقة صغيرة. كل فلفل أسود مطحون طازج ، قرفة ، جوزة الطيب ، وزعفران (اختياري) ؛ 1/8 ملعقة صغيرة. كل البهارات الأرض, قرنفل, وصولجان; وسحق البذور من 6 قرون الهيل (اختياري).

المكونات سوف تحتاج

2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

البهارات الأرضية

قرون الهيل

1/4 كوب خردل مجفف

صولجان الأرض

آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي

الكركم

الزعفران

2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص

1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)