صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة78
مجلة

سبعة-الكسكس النباتي

سبعة-الكسكس النباتي
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون الكسكس المكون من سبعة خضروات وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.6 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 434 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من رأس الحانوت والثوم وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البطاطا الحلوة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع مربعات حلوى البطاطا الحلوة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة فائقة. حاول الكسكس النباتي (الكسكس أوكس لé), سبعة-الكسكس النباتي، و الكسكس النباتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير على نار متوسطة عالية ، يطهى الزيت والثوم حتى تفوح رائحته ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يضاف رأس الحانوت والفلفل الحار ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رأس الحنوترأس الحنوت
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
3
أضف 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ، 3 أكواب مرق ، 2 كوب ماء ، جزر ، جزر أبيض ، بطاطس ، لفت ، بطاطا حلوة ، كوسة. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
اللفتاللفت
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
أضيفي الحمص ، خففي النار ، واتركي الخضار على نار هادئة حتى تنضج ، لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
5
أضف الطماطم ، في حالة الاستخدام ، والبقدونس. تطهى الخضار حتى تنضج ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
6
أضف الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
7
جلب المتبقية كوب مرق و 1 1/4 كوب ماء ليغلي في وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
يضاف الكسكس ويغطى ويطفئ الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
9
اتركيه لمدة 5 دقائق ، ثم زغب بالشوكة.
10
إزالة الفلفل الحار من الخضار وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
11
قدمي الخضار فوق الكسكس ، مزينة بالليمون المحفوظ إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
1
مزيج معا 1/2 ملعقة صغيرة. كل زنجبيل مطحون وكركم وكزبرة ؛ 1/4 ملعقة صغيرة. كل فلفل أسود مطحون طازج ، قرفة ، جوزة الطيب ، وزعفران (اختياري) ؛ 1/8 ملعقة صغيرة. كل البهارات الأرض, قرنفل, وصولجان; وسحق البذور من 6 قرون الهيل (اختياري).
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية
قرون الهيلقرون الهيل
مسحوق الزنجبيلمسحوق الزنجبيل
صولجان الأرضصولجان الأرض
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
الكركمالكركم
الزعفرانالزعفران
الشبت الطازج، المقطوفالشبت الطازج، المقطوف
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه

المكونات

1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز(14 أو 15 أوقية.) الحمص (غاربانزوس) ، ينضب ويشطف(14 أو 15 أوقية.) الحمص (غاربانزوس) ، ينضب ويشطف1( باذنجان)الجزر ، مقشرة ومقطعة إلى 1/2 في. النردالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى 1/2 في. النرد4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير2عين الطائر المجففة أو أربول تشيليعين الطائر المجففة أو أربول تشيلي22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1( باذنجان)الجزر الأبيض ، مقشر ومقطع إلى 1/2 في. النردالجزر الأبيض ، مقشر ومقطع إلى 1/2 في. النرد1( باذنجان)البطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى 1/2 في. النردالبطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى 1/2 في. النرد1الليمون المحفوظ ، إزالة اللب ، شطف القشرة ومفرومة ناعما (اختياري ؛ انظر الملاحظات)الليمون المحفوظ ، إزالة اللب ، شطف القشرة ومفرومة ناعما (اختياري ؛ انظر الملاحظات)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففرأس الحنوت (انظر أدناه)رأس الحنوت (انظر أدناه)1قطع حلوى التوفي من هيث بارحول الملححول الملح1صغيرالبطاطا الحلوة البرتقالية ، مقشرة ومقطعة إلى 1/2 في. النردالبطاطا الحلوة البرتقالية ، مقشرة ومقطعة إلى 1/2 في. النرد1صغيراللفت ، مقشر ومقطع إلى 1/2 في. النرداللفت ، مقشر ومقطع إلى 1/2 في. النرد1( باذنجان)أو 2 كوسة صغيرة ، مقطعة إلى 1/2 بوصة. النردأو 2 كوسة صغيرة ، مقطعة إلى 1/2 بوصة. النرد