صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة67
مجلة

سباريريبس حلوة مدخنة مع الصلصة والفاصوليا

5
4
3
2
1
سباريريبس حلوة مدخنة مع الصلصة والفاصوليا

سباريريبس حلوة مدخنة مع الصلصة والفاصوليا

سباريريبس الحلو الدخان مع صلصة والفاصوليا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 3078 سعرة حرارية, 79 جرام بروتين، و 159 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.14 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط دبس السكر والفلفل الحار والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة ممتازة. حاول سويت و سموكي فرن سباريريبس, حبوب رعاة البقر الحلوة والدخانية، و حبوب مخبوزة حلوة مدخنة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الصلصة الرطبة: في قدر متوسطة الحجم للخدمة الشاقة ، سخني الزيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
2
يضاف البصل والثوم ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
أضيفي مكونات الصلصة المتبقية وقلبي حتى تمتزج. خفض الحرارة لينضج ومواصلة الطهي ، وكشف ، لمدة 2 ساعة أو حتى خفضت بمقدار النصف أو إلى الاتساق المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
4
السماح لتبرد ، ثم باستخدام مستحلب (أو استخدام خلاط) ، مزيج إلى الاتساق على نحو سلس. هذا يجعل حوالي 2 1/2 كوب من الصلصة الرطبة.انقع رقائق جوز الهند في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل. وفي الوقت نفسه ، الأضلاع الإعدادية وشواء.فرك الجاف والضلع الإعدادية: الأضلاع نظيفة عن طريق الشطف في الماء. بسكين حاد ، طعن عدة مرات في الغشاء / الأنسجة الموجودة على الجانب الأقل لحما من الأضلاع (سيساعد ذلك اللحم على امتصاص الدخان). جعل 1 " شريحة في الجزء العلوي من الأضلاع بين كل العظام (لتسهيل القطع بعد الانتهاء من ذلك).
المكونات سوف تحتاج
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
اخلطي مكونات الفرك الجاف معا وافركيها على جانبي رفوف الضلع. غطيها وضعيها في الثلاجة أثناء تحضير الشواية (يمكن أيضا تحضيرها في الليلة السابقة).شواء الإعدادية: بدء الفحم في بداية مدخنة. عندما تصبح جاهزة ، انتشار الفحم على الرف السفلي على 2 الجانبين من شواء (ترك مساحة في الوسط) ووضع عموم بالتنقيط المتاح في المركز.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
6
ضع 3/4 من رقائق الخشب فوق الفحم ثم ضع رف الطهي في موضعه.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
ضع الضلوع (جانب اللحم لأعلى) في وسط الشواية فوق مقلاة التنقيط.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
8
ضع ورقة من ورق القصدير بإحكام فوق قمم الضلوع.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
9
ضع الغطاء فوق الشواية وافتح فتحة التهوية مباشرة فوق موضع الضلوع. طهي لمدة 1 ساعة.اقلب الضلوع ، واطهي ساعة إضافية مع إضافة رقائق الخشب المتبقية (والمزيد من الفحم إذا لزم الأمر).لديك ورقة من احباط الثقيلة جاهزة (كبيرة بما يكفي لتغليف الأضلاع).
المكونات سوف تحتاج
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
10
إزالة الأضلاع من شواء وعلى احباط.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1
ضع الفاصوليا في مقلاة يمكن التخلص منها. ضجة في 1 كوب من الصلصة الرطبة. تغطية مع احباط هد واستخدام سيخ رقيقة ، كزة ثقوب في الجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
ضع الفاصوليا فوق المقلاة التي يمكن التخلص منها الموجودة أسفل الضلوع لتسخين الفاصوليا ودخنها.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
ضع حزم الضلع على الشواية. تغطية مع تنفيس على الأضلاع ويطهى 30-45 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
إزالة الأضلاع من الحزمة وقطع الأضلاع المزدوجة للخدمة. خذ الحواف البنية/المحترقة المقرمشة واقطعها بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
5
إضافتها إلى الفاصوليا ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
6
قدمي الضلوع مع الفاصوليا وجانب الصلصة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن2كيلوغرامالفاصوليا المخبوزة (الموصى بها روك آند رول شواء حفرة نمط الفاصوليا لوعاء الفخار)الفاصوليا المخبوزة (الموصى بها روك آند رول شواء حفرة نمط الفاصوليا لوعاء الفخار)13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1داشمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكتفكتف1داش1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل3151 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1أوريو محشو مزدوجخردل مطحونخردل مطحون1أوريو محشو مزدوجصلصة حارة (موصى به حصلت على صلصة حارة 2 بلو)صلصة حارة (موصى به حصلت على صلصة حارة 2 بلو)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة1داشالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1أوريو محشو مزدوجالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةسكر بني فاتحسكر بني فاتح23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل صغير مفروم ناعم (حواليبصل صغير مفروم ناعم (حوالي1قطع حلوى التوفي من هيث باركتفكتف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج1كيلوغرامرقائق جوزرقائق جوز1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سباريريبس (1 رف كامل الأضلاع نمط سانت لويس)سباريريبس (1 رف كامل الأضلاع نمط سانت لويس)851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا