صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص2
نقاط الصحة100
مجلة

ساندويتش جامبالايا

ساندويتش جامبالايا
قد يكون ساندويتش جامبالايا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 17.63 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 250 جرام بروتين, 233 غرام من الدهون، وما مجموعه 4157 سعرة حرارية. لقد صنع 283 شخصا هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي طعام الكاجون. مزيج من سجق أندويل وسيقان الكرفس والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مع ملعقة النتيجة 97%، هذا الطبق رائع. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا ساندويتش جامبالايا, ساندويتش جامبالايا، و ساندوتش شانا ماسالا-ساندوتش الحمص / ايزي ساندوتش اس.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
في وعاء كبير من الحديد الزهر أو مقلاة ثقيلة القاع على نار متوسطة عالية ، اطبخ لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشا ودهنا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
إزالة لحم الخنزير المقدد واستنزاف على منشفة ورقية. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
5
يضاف لحم الخنزير إلى المقلاة مع دهن لحم الخنزير المقدد ويطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يتحول لون لحم الخنزير إلى اللون البني من جميع الجوانب ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
نضيف النقانق والبصل والفلفل. يطهى حتى يصبح البصل شفافا. بعد ذلك نضيف الدجاج والكرفس والثوم والبقدونس و 3/4 كوب بصل أخضر مفروم. يطهى حتى ينضج الدجاج تماما ، حوالي 5 إلى 7 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
7
يضاف الفلفل الحار ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. ضجة في الماء ، وتغطي والسماح الجلوس لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
8
يقطع الخبز بالطول ويوضع في الفرن لتحميص خفيف.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
يسكب القليل من خليط لحم الخنزير على قاع الخبز ، ويغطى كل منها بشرائح الجبن ولحم الخنزير المقدد المحفوظ والبصل الأخضر المتبقي وينتهي بسطح الخبز.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
10
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, روز النبيذ, ألبارينو

الكاجون يعمل بشكل جيد مع سوفيجنون بلانك ، روز Wine النبيذ ، والبارينو. هذه الخمور منخفضة التانين منخفضة الكحول ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. تبدو مقاطعة سانت فرانسيس سونوما ساوفيجنون بلانك التي حصلت على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم وكأنها مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
فرانسيس مقاطعة سونوما ساوفيجنون بلانك
فرانسيس مقاطعة سونوما ساوفيجنون بلانك
يقدم هذا الساوفيجنون بلانك الجميل والمشرق روائح منعشة من البطيخ والتفاح الأخضر المدعوم بمعدن بارد. المكونات الاستوائية الرقيقة تؤدي إلى تشطيب هش من الفاكهة ذات النواة والحمضيات.