صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

ساندويتش بيكانتي روست بيف مع الثوم والليمون والفلفل الأخضر

ساندويتش بيكانتي روست بيف مع الثوم والليمون والفلفل الأخضر
ساندويتش بيكانتي روست بيف مع الثوم والليمون والفلفل الأخضر هو طبق رئيسي يقدم 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 26 جرام من البروتين، 8 جرام من الدهون، وإجمالي 339 سعرة حرارية. مقابل 3.08 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك لحم بقري مشوي، وبصل، وأوراق الكزبرة، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 72%، وهو أمر جيد جدًا. جرب بيكانتي لحم البقر المشوي، وساندويتش لحم البقر المشوي بالثوم، وساندويتش شريحة لحم الجبن الأخضر تشيلي للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يُضاف البصل والثوم ويُقلى لمدة 3 دقائق حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
4
تُضاف شرائح اللحم البقري المشوي وتُقلى لمدة تتراوح من 3 إلى 5 دقائق، حتى تكتسب اللون البني من جميع الجوانب، مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم البقر المشويشرائح لحم البقر المشوي
5
أضيفي الطماطم، الهالبينو، عصير الليمون، والكمون وقلبي المكونات معًا. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق حتى يسخن ويقلل قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
6
يُرفع عن النار ويُضاف الكزبرة. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل الأسود. تُسكب اللفائف المقطعة مع الكثير من الصلصة وتُقدم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

تعتبر بينوت نوير وميرلوت وكابيرنت ساوفيجنون خيارات رائعة للحوم البقر المشوي. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام، تتناسب قطع اللحم البقري قليلة الدهن بشكل جيد مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط، مثل بينوت نوير أو ميرلوت، في حين أن القطع الأكثر دهنًا يمكن أن تتعامل مع اللون الأحمر الغامق، مثل كابيرنيت ساوفيجنون. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Schmitt Sohne Relax Riesling. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وتكلفة الزجاجة حوالي 9 دولارات.
شميت سون ريلاكس ريسلينج
شميت سون ريلاكس ريسلينج
يتم تخمير ريلاكس ريسلينج جافًا قليلاً مع باقة فواكه رائعة ونكهات مكثفة من التفاح والخوخ مع القليل من الحمضيات. تمنح الحموضة الطبيعية هذا النبيذ توازنًا مثاليًا هشًا ومنعشًا ويترك فمك يسيل. نبيذ مثالي للحفلات، أو يمكن الاستمتاع به مع مجموعة متنوعة من الأطعمة من المأكولات البحرية والدواجن إلى الأطعمة الشرقية والسلطات الطازجة.